Une centaine de légumes et fines herbes = automne 2018

Frais du jardin = tous les paquets sont à 0,99 CAN avec une commande de 18 sortes.

Avec les frais de postes et manutentions, Envoyez $20,00 par virement bancaire à majella.larochelle@gmail.com

Livraison immédiate; gardez les semences au frigo jusqu’au printemps.

 

 

Achillée millefeuille Achillea millefolium
Agastache faux-népéta Agastache nepetoides
Agastache fenouil doré Agastache foeniculum Golden Jubilee
Agastache fenouil ou Grande Hysope Agastache foeniculum
Agastache menthe. Photo de Wikipedia Agastache rugosa
Agastache menthe Zeste. Photo de pépinieres belges Agastache rugosa Korean Zest
Ail des ours Allium ursinum
Amaranthe Amaranthus cruentus Velvet Curtains
Amaranthe dorée. Photo du Web. Amaranthus c. Golden Giant
Amaranthe queue de renard. Photo de wikipedia Amaranthus caudatus
Amaranthe. Photo de Wikipedia. Amaranthus hybridus
Amélanchier Amelanchier sanguinea
Ammi visnage Ammi visnaga
Aneth Anethum graveolens
Aneth odorant. Photo de Richters. Anethum graveolens Mammoth
Angélique. Photo de wikipedia Angelica archangelica
Anis. Pimpinella anisum
Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant. 30 gr./paquet Hippophae rhamnoides
Arroche halime. Photo de wikipedia Atriplex halimus
Arroche rouge. Photo de UK Herbs Atriplex hortensis Rubra
Arroche. Photo de Wikipedia Atriplex hortensis
Baies aux cinq saveurs. Photo de Richters. Schisandra chinensis
Baies de Goji. Photo de Wikipedia. Lycium barbarum
Bardane officinale ou commune Arctium lappa
Basilic à la cannelle. Ocimum basilicum Cinamonette
Basilic commun ou Basilic grand vert. Photo de wikipedia Ocimum basilicum
Basilic nain. Photo sur Amazon Ocimum basilicum Minimum
Basilic pourpre. Photo de Learn to Grow Ocimum basilicum Red Rubin
Benoîte des ruisseaux blanche Geum rivale Album
Bunium noix-de-terre. Photo de Wikipedia Bunium bulbocastanum
Camérisier. Photo de wikipedia Lonicera edulis
Camomille romaine. Photo d’Alexandre Blain. Chamaemelum nobile
Camomille vraie ou Petite camomille. Photo de Wikipedia Matricaria recutita = M. chamomilla
Campanule Raiponce ou Raiponce cultivée. Campanula rapunculus
Capucine ou Taco de Reina. Tropaeolum majus
Capucine. Tropaeolum minus
Carotte sauvage Daucus carota
Cerfeuil musqué Myrrhis odorata
Cerise de terre, alkékenge ou coqueret du Pérou Physalis peruviana
Cerise de terre. Photo de wikipedia Physalis pubescens
Chardon-Marie. Silybum marianum
Chénopode bon Henri Chenopodium bonus-henricus
Chervis ou berle des bergers Sium sisarum
Chicorée Dageraad. Photo de Wikipedia Cichorium intybus Dageraad
Chicorée ou barbe-de-capucin Cichorium intybus
Chicorée Sabau. Photo de Wikipedia. Cichorium intybus Sabau
Ciboule ou Oignon d’Espagne Allium fistulosum
Ciboulette polonaise Allium schoenoprasum Prazska Krajova
Ciboulette-ail. Photo de Wikipedia Allium tuberosum
Coriandre. Photo de Wikipedia Coriandrum sativum
Cousteline. Photo de wikipedia Reichardia picroides
Cresson de fontaine Nasturtium officinale
Crosne Stachys affinis
Cumin des prés. Carum carvi
Cumin. Photo de wikipedia. Cuminum cyminum
Donne du nectar : miel légèrement ambré Mentha piperita
Echinacée ou Rudbeckie pourpre Echinacea angustifolia
Echinacée ou Rudbeckie pourpre pâle Echinacea pallida
Éleuthérocoque chinoise. Photo de wikipedia Eleutherococcus henryi
Épinard de Malabar Basella alba
Epinard grimpant vivace. Hablitzia tammoides
Estragon du Mexique. Photo de wikipedia Tagetes lucida
Estragon français ou herbe aux dragons. Artemisia dracunculus
Falcaire commune. Photo de wikipedia Falcaria vulgaris
Fenouil de Provence. Foeniculum vulgare azoricum
Fenouil doux. Foeniculum vulgare dulce
Fenouil hongrois. Foeniculum vulgare Budakalaszi
Fenouil pourpre. Photo de Pinterest. Foeniculum vulgare atropurpureum
Fenouil. Photo de Richters. Foeniculum vulgare
Fenugrec. Photo de Richters. Trigonella foenum-graecum
Figuier. Photo de Richters. Ficus carica
Fraise Yellow Wonder. Photo de summer hill Fragaria alpina Yellow Wonder
Fraisier Fragaria vesca
Geranium de senteur Pelargonium Mix (Geranium nain&+)
Gesse tubéreuse. Lathyrus tuberosus
Ginseng sibérien. Photo de wikipedia Eleutherococcus senticosus
Grand sureau. Photo de wikipedia Sambucus nigra
Grande camomille. Photo de Richters. Tanacetum parthenium
Grande consoude Symphytum officinale
Guimauve. Althaea officinalis
Hémérocalle de Sibérie. Photo de Wikipedia Hemerocallis middendorffii
Houblon Humulus lupulus
Jaltomate Jaltomata procumbens
Ketmie des jardins. Photo de Wilson Nursery Hibiscus syriacus
Kiwi Actinidia chinensis
Kiwi de Sibérie. Photo de Wikipedia Actinidia arguta
Kiwi. Photo de wikipedia Actinidia kolomikta
Lin. Photo de Wikipedia. Linum usitatissimum
Livèche Levisticum officinale
Lyciet de Chine, goji. Photo de wikipedia Lycium chinense
Mâche ou Valériannelle Valerianella locusta
Mélisse haute Melissa officinalis altissima
Menthe verte  d’Europe Mentha spicata Europe
Menthe verte. Mentha spicata
Millepertuis ou herbe à mille trous Hypericum perforatum perforatum
Moutarde brune. Brassica juncea
Onagre Oenothera biennis
Origan Origanum vulgare
Origan grec Origanum vulgare hirtum
Ortie Urtica dioica
Persil japonais Mitsuba. Photo de Wikipedia. Cryptotaenia japonica
Persil tubéreux ou persil de Hamburg. Petroselinum crispum tuberosum
Persil Wega. Photo de Richters. Petroselinum crispum crispum Wega
Petite pimprenelle. Photo de wikipedia Sanguisorba minor
Plante caméléon. Houttuynia cordata
Poireau de Carentan Allium p. Monstrueux de Carentan
Poireau d’été. Photo de Wikipedia. Allium ampeloprasum
Pourpier d’hiver. Claytonia perfoliata
Pourpier. Photo de Wikipedia. Portulaca oleracea
Quinoa. Photo de Wikipedia Chenopodium quinoa
Raisin d’ours Arctostaphylos uva-ursi
Réglisse chinoise. Photo de Richters. Glycyrrhiza uralensis
Réglisse glabre. Photo de Richters. Glycyrrhiza glabra
Réglisse. Photo de wikipedia Glycyrrhiza echinata
Rhubarbe Rheum rhabarbarum
Rocambole. Photo de wikipedia Allium scordoprasum
Roquette jaune Diplotaxis tenuifolia
Roquette turque ou salade polonaise Bunias orientalis
Roquette. Photo de FloraBellissima Eruca sativa
Roseau. Phragmites australis
Salsifis noir. Photo de wikipedia Scorzonera hispanica
Sarriette des montagnes ou sarriette vivace. Photo de Z. Rehacek Satureja montana
Sauge Falco. Salvia officinalis falco
Sauge. Salvia officinalis
Shiso. Pérille de Nankin ou basilic chinois. Perilla frutescens nankinensis
Souci Pacific. Photo du Web. Calendula officinalis Pacific
Stevia Stevie. Photo de Richters. Stevia rebaudiana Stevie
Sureau à feuilles jaunes. Sambucus nigra Aurea
Thé du New Jersey Ceanothus americanus
Thym nain THYMUS serpyllum Magic Carpet
Thym serpolet Thymus serphyllum (serpolet)
Tomate groseille. Lycopersicon pimpinellifolium
Tomatillo. Photo de Seed Terra Physalis ixocarpa
Verveine citronnelle ou Verveine du Pérou. Aloysia triphylla

La gesse tubéreuse – légume vivace


Lathyrus tuberosus : gesse tubéreuse
><br /> Lathyrus tuberosus

 

Hauteur : 90-120 cm

Couleur : magenta, fuchsia

Mois : juillet-octobre

Zones : (1) 4-9

Exposition : soleil ou mi-ombre en été

Sol : riche en humus, pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier

Usages : comestible *****/5 (racines: (crues, cuites : goût de la patate sucrée) spécimen, fragrance, coin frais, écologique (attire les papillons, les oiseaux et les abeilles)

Multiplication : germination rapide, tremper les semences pendant 24 heures dans de l’eau chaude puis semer début printemps dans une atmosphère froide
Gesse tubéreuse. Photo de Alsa.


(de Wikipedia : Anciennement appelée macjonc, elle porte aussi comme noms vernaculaires macusson, souris de terre, châtaigne de terre, gland de terre, pois tubéreux)

(selon Alsa : En cuisine, les savoureuses tubercules de 3 à 5 cm de longueur sont cuites à l’eau durant 1 heure. On les utilise comme les pommes de terres, mais surtout en purée. Outre les tubercules, les jeunes pousses, feuilles et fleurs peuvent également être consommés en salade. La cueillette s’effectue au fur et à mesure des besoins.

De culture facile, le semis des graine s’effectue au printemps par poquet de 3 à 5 graines en respectant un espacement de 40 à 50 cm. Il est conseillé de réaliser un buttage en cours de saison afin de faciliter la récolte (comme pour les pommes de terres).

Après la récolte, les tubercules se conservent pendant plusieurs mois dans un endroit sec et aéré)

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Catalogues

 

  • More than 700 kinds of  plants and seeds available –
  • Plus de 700 sortes de plantes et semences disponibles

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SEMENCES : Alpines, comestibles, indigènes, médicinales, vivaces


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Fin mars : semences de comestibles et médicinales à partir

 

pour voir nos catalogues Pour commander, envoyez un email avec les noms des sortes que vous desirez : majella.larochelle@gmail.com . Je vous confirmerez le total de votre commande.
pour nous suivre sur Facebook : https://www.facebook.com/SemencesAlpines?fref=ts
qui est Majella Larochelle : http://mlarochelle.net/a-propos/
ses realisations et competences : http://mlarochelle.net/recherches/
site en construction
Agastache nepetoides
Agastache nepetoides
Hauteur : 100-200 cm
Couleur : beige, jaune verdâtre
Mois : août-octobre
Zones : 4-8
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : tout sol
Multiplication :
Usages : attire les papillons et les abeilles, comestible, culinaire, aromatique, plate-bande, massif
Agastache rugosa
Agastache rugosa
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : bleu pâle à rose
Mois : août-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une serre ou à l’extérieur recouvert; division au printemps.
Usages :
comestible (****/5)
(feuilles crues ou cuites, fleurs -salade, décoration-, graines, condiment, tisanes),
médicinal (***/5)
anti-toussif, antibactérien, anti-fongique, pour l’estomac, les feuilles et tiges utilisées contre les brûlures
autres:plate-bande, massif.
Agastache menthe. Photo de Wikipedia
Agastache rugosa Golden Jubilee
Agastache rugosa Golden Jubilee
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Aloysia triphylla
Aloysia triphylla
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche, pH 6,1 à 7,8.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en fin printemps sous serre
Usages : cosmétique (crème solaire, parfum), médicinal, comestible (feuilles, condiment, tisane).
Remarques : huile contre les ultra-violets, fleurs hermaphrodites, pollinisées par les insectes.
Danger : une grosse consommation entraine des problèmes gastriques.
Verveine citronnelle ou Verveine du Pérou
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin. Photo de Wikipedia.
Dioscorea batatas
Dioscorea batatas
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : blanc, rose pâle
Mois : septembre-octobre
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars et avril sous serre chauffée et recouvert
Usages : comestible (fruits, racines), médicinal.
Remarques : plante grimpante, stimule l’estomac, tonique pour les reins et les poumons, hyperthyroïdie, diabète, perte de poids, asthme
Igname de Chine
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :  asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Epilobium angustifolium f. album
Epilobium angustifolium f. album
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Heracleum spondylium
Heracleum spondylium
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible
Photo de Flick
Hesperis matronalis
Hesperis matronalis
Hauteur : 80 cm
Couleur : rose, violet, blanc
Mois : mai-juillet
Zones : 4-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide et bien drainé préféré, pH neutre à alcalin
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, graines), médicinal, huile essentielle, attire papillons et abeilles, ornemental
Julienne des dames
Hibiscus syriacus
Hibiscus syriacus
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 5-9
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fleur, feuille, racine; huile)
Photo de Wilson Nursery
Levisticum officinale
Levisticum officinale
Hauteur : 180 cm
Couleur : vert, jaune
Mois : juillet-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide, bien drainé préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, fleurs, tiges, racines, graines), médicinal (tonique digestif et respiratoire, antispasmodique, carminatif, diaphorétique),huile essentielle,attire les abeilles
Livèche
Oenothera biennis
Oenothera biennis
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol : graveleux, sec, bien drainé
Multiplication :
Usages : naturaliser, fleur comestible,attire les abeilles et papillons. Onagre
Physalis ixocarpa
Physalis ixocarpa
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fruit)
Tomatillo. Photo de Seed Terra
Physalis peruviana
Physalis peruviana
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : jaune pâle et violet
Mois : juillet-octobre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : pH 5,1 à 6, sol semi-riche à pauvre, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur 8 semaines avant le premières gelées, greffe
Usages : comestible, médicinal, fleurs pollinisées par les abeilles et le vent, jus contre les douleurs intestinales.
Cerise de terre, alkékenge ou coqueret du Pérou
Satureja montana
Satureja montana
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles, condiment, thé), médicinal.
Remarques : stimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, désordre menstruel. Danger : ne pas consommer par les femmes enceintes.
Sarriette des montagnes ou sarriette vivace
Scorzonera hispanica
Scorzonera hispanica
Hauteur : 100 cm
Couleur : jaune
Mois : juin-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol semi-riche, vaseux, drainé, pH alcalin, hmide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps
Usages : comestible (feuilles, fleurs, racines, café)
Salsifis noir. Photo de wikipedia
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 6,5, sol semi-riche, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur après les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles).
Remarques : pour les vertiges, nausées, maux de tête, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabétiques, hypertension.
Stevia ou Herbe à sucre
Urtica dioica subsp. dioica
Urtica dioica subsp. dioica
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : vert
Mois : mai-juin
Zones : 3-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou en serre au printemps
1 gramme pour $16,00
Usages : comestible (*****/5)
(jeunes feuilles et pousses ou séchées, -tisane, soupe, légume, tartine, pesto, beurre, gratin, quiche-, bière, huile)
médicinal (*****/5)
pour l’anémie, régénère et nettoie le sang, tonique, laxatif, diurétique, eczéma, problème de peau, douleur arthritique, anti-asthme, sciatique, rhumatisme, hémorroïdes…
autres usages colorant, compost
Ortie
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Mi-mars : semences de comestibles et médicinales à partir

 

pour voir nos catalogues Pour commander, envoyez un email avec les noms des sortes que vous desirez : majella.larochelle@gmail.com . Je vous confirmerez le total de votre commande.
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Allium ursinum
Allium ursinum
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : blanc
Mois : avril-juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, drainé, humide, pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps en serre
Usages : couvre-sol à l’ombre, comestible (***** fleurs, feuilles (pesto), racines, vinaigre aux boutons floraux), écologique (attire les abeilles), médicinal (***.., bienfaits de l’ail).
Remarques : contre l’hypertension et le cholestérol, antiasthmatique, stimulant, diurétique, antiseptique, lavement, le jus aide à perdre du poids
Ail des ours
Camassia quamash
Camassia quamash
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : bleu-violet, bleu pâle à bleu profond
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 7,8, humide, vaseux, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide
Usages : comestible (*****/5)racine crue, cuite, séchée -pain, gâteau, légume comme une patate douce, salade, condiment, mélasse…
médicinal. (*/5)aide aux naissances
autres : attire les abeilles, ornementale (pré fleurie, massif…)
Camassie de Cusick ou Camash. Petite camas ou jacinthe des Indiens. Photo de Wikipedia
Campanula takesimana
Campanula takesimana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : rose
Mois : mai à juillet
Zones : 4-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 8,5, sol semi-riche, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mai-juin (2 à 4 semaines)
Usages : donne du nectar et du pollen : miel ambré, comestible (fleurs, feuilles, racines)
Campanule coréenne
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin.Photo de Wikipedia.
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :
Remarques : asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Hablitzia tammoides
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 4-8
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible, grimpant
Hippophae rhamnoides
Hippophae rhamnoides
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : vert-jaune
Mois : septembre-octobre
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide et ensoleillée
Usages : ornementale, comestible (fruit à meilleur goût cuit, jus, liqueur, huile, marmelade d’orange à l’argousier, vinaigre à l’argousier, tartinade de chocolat à l’argousier…), médicinal (cicatrisant, anti-cancer, anti-cardiaque, capsules, gelées, pommades, onguents…), cosmétique, teinture, ….
Remarques : huile à appliquer contre les brûlures, problème cardiaque, maux d’estomac, maladies intestinales, contient la vitamine A, C, E
Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant. 30 gr./paquet
Lonicera edulis
Lonicera edulis
Hauteur : 200 cm
Couleur :
Mois : avril-mai
Zones :
Exposition : soleil
Sol : humide préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (fruits)
Chèvrefeuille bleu. Photo de wikipedia
Matricaria chamomilla
Matricaria chamomilla
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais
Remarques : : occasionnellement
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées
Usages : comestible (tisane), médicinal (digestif, réduit la tension nerveuse, anti-inflammatoire, antiseptique)
Camomille allemande. Photo de wikipedia
Myrrhis odorata
Myrrhis odorata
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Multiplication : semis à l’extérieur à l’automne
Usages : comestible (****/5) (racines crues ou cuites, feuilles crues -salades et crudités, omelettes et potages- ou cuites (saveur d’anis), graines, tisane -feuilles fraîches ou séchées), tarte aux fruits), médicinale (***/5)(antiseptique, expectorant contre la toux et les flatulences, stimule l’estomac, cataplasme de racines sur les morsures de chien.) autre utilité : avec les feuilles ou les graines, polir le bois lui donnant un arôme, surtout pour le chêne
Cerfeuil musqué
Sambucus nigra
Sambucus nigra
Hauteur : 600-900 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 4-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, humide, vaseux.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur avant les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (fruit).
Remarques : tolère la pollution, fleurs hermaphrodites, teinture avec les fleurs.
Danger : mildiou, araignées, point sur feuilles, chancre, pucerons, fleurs et tiges sont indigestes (intoxication).
Grand sureau. Photo de wikipedia
Schisandra chinensis
Schisandra chinensis
Hauteur : 470-600 cm
Couleur : blanc crème
Mois : août-octobre
Zones : 4-10
Exposition : ombre
Sol : très humide, drainé, vaseux, sol semi-riche
Remarques : : arroser souvent
Multiplication : semis à l’automne dans une atmosphère froide
Usages : comestible (feuilles, fruits), médicinal.
Remarques : sédatif, stimulant sexuel, stress, tonique.
Baies aux cinq saveurs. Photo de Richters.

 

 

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Quelques plantes comestibles indigènes à la Ferme Moore

Achillea millefolium
Achillea millefolium
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 7,5, sec, bord des chemins, vaseux, sol pauvre, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage : vert gris à l’aspect plumeux, odeur de camphreMultiplication : germe en 1-3 mois à 13-18 °C; ou après 2-3 semaines de froid à -5 °C : germe en 3-4 semaines à 10-15 °C; divisez une grosse touffe au printemps; bouturage de nouvelles tiges en juillet
Usages : médicinal, cicatrisant, comestible (tisane, condiment), naturalisé, massif, pré fleuri, attire les papillons, couvre-sol, substitut de pelouse (une tonte requise), bactéricide, aromatise la bière.
Remarques : plante ne donne pas de graines, fleurs stériles, supporte les sécheresses et les environnements maritimes.
Danger : en grosse quantité peut être sédatif et diurétique.
Achillée millefeuille
Agastache foeniculum
Agastache foeniculum
Hauteur : 30-60 cm
Couleur : pourpre
Mois : juin-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche, sableux.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage : aromatique vert tendreMultiplication : germe en 1-2 semaines à 15-20° C, à la lumière bouture basale de la nouvelle pousse au printemps
Usages : culinaire, aromatique, plate-bande, massif.
Remarques : feuilles et tiges utilisées contre les brûlures.
Agastache fenouil ou Grande Hysope
Allium schoenoprasum
Allium schoenoprasum
Hauteur : 30-60 cm
Couleur : mauve
Mois : mai-juin
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec à frais, drainé.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide
Usages : plate-bande, rocaille, fleurs fraîches comestibles, cuisine, champ fleuri, potager, toit vert extensif, pré fleuri, attire les papillons.
Remarques : fleurs hermaphrodites, plante autofertile.
Danger : toxique en trop grande quantité, les chiens y sont plus sensibles, racines comestibles.
Ciboulette
Althaea officinalis
Althaea officinalis
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : blanc rose
Mois : juillet-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sec à frais, sol alcalin, sol semi-riche, vaseux, pH 6,1 à 7,8.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps ou automne dans une atmosphère froide
Usages : médicinal, comestible (feuilles, racines)
Guimauve.
Amelanchier arborea
Amelanchier arborea
Hauteur : 400-600 cm
Couleur : blanc
Mois : mars-avril
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH acide voire neutre (5,6 à 7,5), humide, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : greffe, semis à l’extérieur en automne
Usages : écologique (attire les abeilles), médicinal, comestible
Remarques : supporte la pollution et un terrain argileux.
Danger : mildiou, taches sur les feuilles.
Amélanchier arborescent.
Amelanchier bartramiana
Amelanchier bartramiana
Hauteur : 180-240 cm
Couleur : blanc
Mois : mars-avril
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH acide voire neutre (5,6 à 7,5), humide, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier.
Feuillage : vert-bronzeMultiplication : semis dans un pot à l’extérieur dans une atmosphère froide
Usages : comestible (fruit).
Remarques : fleurs hermaphrodites, pollinisées par les abeilles.
Amélanchier boréal
Amelanchier canadensis
Amelanchier canadensis
Hauteur : 600-900 cm
Couleur : blanc
Mois : mars-avril
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH acide voire neutre (5,6 à 7,5), humide, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : greffe, semis à l’extérieur en automne ou en serre en hiver
Usages : médicinal, comestible (fruit).
Remarques : fleurs hermaphrodites, pollinisées par les abeilles.
Amélanchier du Canada
 
Amphicarpaea bracteata
Amphicarpaea bracteata
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : lilas pâle
Mois : août-septembre
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, pH alcalin, humide, sol semi-riche, drainé.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : tremper pendant 12 heures avant semis au printemps
Usages : écologique (attire les abeilles, les oiseaux et les papillons), comestible (racines, graines), médicinal
Haricot de terre
Apios americana
Apios americana
Hauteur : 470-600 cm
Couleur : marron-rose
Mois : juin-septembre
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH acide, sol semi-riche, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis après les premières gelées, division des rhizomes, tubercules, bulbes
Usages : comestible (racine, graine), médicinal
Patate en chapelet
Arctium lappa
Arctium lappa
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : fuchsia, bleu-violet
Mois : juillet-août
Zones : 2-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, pH alcalin, humide, sol semi-riche, drainé.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis en hiver en serre, extérieur en automne
Usages : comestible (feuilles, racines, graines, tiges), médicinal.
Remarques : L’ingestion des cheveux des graines est toxique, interdit aux femmes enceintes, risque d’allergie.
Bardane officinale ou commune
Arctostaphylos uva-ursi
Arctostaphylos uva-ursi
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc et rose pâle
Mois : juin-septembre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 6,5, sol semi-riche, pauvre en nutriments, humide, drainé.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis sous serre 2-3 mois à 15’C
Usages : écologique (attire les abeilles, les oiseaux et les papillons), comestible (fruit, tisanes), médicinal.
Remarques : infusion de feuilles contre les infections urinaires, feuilles persistantes.
Danger : interdit aux femmes enceintes, réduirait l’arrivée de sang au foetus, ingérer en grosse quantité peut causer vomissement, nausée, convulsion suivie d’un effondrement.
Raisin d’ours
Asclepias incarnata
Asclepias incarnata
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : rose foncé
Mois : juillet-août
Zones : 3-9
Exposition : soleil avec mi-ombre en après-midi
Sol : frais à humide, trempé
Feuillage : acuminéMultiplication :
Usages : naturalisé, attire les papillons et les abeilles, fleur comestible, odorant, écologique (attire les abeilles et les papillons, le monarque…)
Asclépiade incarnate
Asclepias syriaca
Asclepias syriaca
Hauteur : 45-50 cm
Couleur : rose lilas
Mois : juillet-août
Zones : 3-9
Exposition : soleil avec ombre en après-midi
Sol : pauvre, drainé, mésique
Feuillage :Multiplication : division au printemps
Usages : naturalisé, écologique (attire les abeilles et les papillons, le monarque…)
Asclépiade commune
Asclepias tuberosa
Asclepias tuberosa
Hauteur : 50-70 cm
Couleur : orange intense
Mois : juillet-août
Zones : 3-9
Exposition : soleil
Sol : endroit plus sec, terre légère ou lourde
Feuillage : étroit, linéaireMultiplication : germe facilement à la température de la pièce
Usages : sert comme fleur coupée, fleur comestible, écologique (attire les abeilles et les papillons).
Remarques : plante hôte du papillon monarque
Asclépiade tubereuse
Asparagus officinalis
Asparagus officinalis
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : jaune-vert
Mois : juin-juillet
Zones : 2-9
Exposition : soleil
Sol : tout pH, vaseux, drainé, semi-riche, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis après les premières gelées, division des rhizomes, tubercules, bulbes
Usages : comestible (miel blanc, café, tige), médicinal
Asperge
Campanula glomerata
Campanula glomerata
Hauteur : 30-45cm
Couleur : violet foncé
Mois : été
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 7,5, vaseux, sol semi-riche, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide
Usages : comestible (donne du nectar et du pollen : miel ambré, fleurs, feuilles)
Campanule à fleurs agglomérées
Chenopodium bonus-henricus
Chenopodium bonus-henricus
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : vert
Mois : mai-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, vaseux, humide, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : en divisant les racines
Usages : comestible (feuilles, fleurs, graines), médicinal.
Remarques : plante diffusée dans les lacs pour tuer les poissons avec saponine et acide oxalique, colorant.
Danger : dangereux pour personnes avec rhumatisme, goutte, arthrite, calculs rénaux, hyperacidité, une bonne cuisson permet de détruire la saponine et l’acide oxalique (élément toxique).
Chénopode bon Henri
Cichorium intybus
Cichorium intybus
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : bleu ciel
Mois : juillet-octobre
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, vaseux, sol semi-riche, drainé, humide
Remarques : : arroser souvent
Feuillage :Multiplication : semis en mai-juin
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines, café), médicinal, attire les abeilles.
Remarques : les racines réduisentt le rythme cardiaque, la goutte, le rhumatisme; les feuilles et racines sont diurétiques, laxatives, toniques, digestives.
Chicorée ou barbe-de-capucin
Hippophae rhamnoides
Hippophae rhamnoides
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : vert-jaune
Mois : septembre-octobre
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide et ensoleillée
Usages : comestible (fruit, huile), médicinal, cosmétique.
Remarques : huile à appliquer contre les brûlures, problème cardiaque, maux d’estomac, maladies intestinales, vitamine A, C, E et acide gras, crème et dentifrice.
Danger : ne pas utiliser pour les femmes enceintes.
Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant
Humulus lupulus var. lupulus
Humulus lupulus var. lupulus
Hauteur : 360-470 cm
Couleur : crème
Mois : juillet-août
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier, supporte la sécheresse.
Feuillage :Multiplication : germe en 3 semaines à 20 °C après une période de stratification de 6 semaines à -4 °C. , après les dernières gelées, greffe
Usages : comestible (feuilles, racines, boisson, thé), médicinal.
Remarques : effet apaisant corps et esprit, stimule la digestion, les cheveux des fruits contiennent de la lupuline qui est sédative et hypnotique, augmente le flux de lait de la mère allaitant.
Danger : irritation de la peau, des yeux et allergie, ne pas utiliser pour les femmes enceintes.
Houblon
Hypericum perforatum
Hypericum perforatum
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : jaune
Mois : mai-août
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH alcalin, sol semi-riche, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps ou en automne sous serre
Usages : comestible (thé), médicinal.
Remarques : stimulant, diurétique, digestif, incontinence enfantine, la teinture de fleurs est un cataplasme pour les brûlures.
Danger : ingestion de la plante ou le contact avec l’écorce rend certaines personnes photosensibles et provoque problèmes gastro-intestinaux, des allergies et de la fatigue. Prendre avec des médicaments peut causer un coma.
Millepertuis ou herbe à mille trous
Maianthemum racemosum 

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Hauteur : 30-45 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 3-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,1 à 6,5, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis sous serre en hiver, à l’extérieur après les dernières gelées
Usages : comestible (feuilles, fruits), médicinal.
Remarques : mâcher la racine augmenterait la fertilité, fruits comestibles, gelée.
Smilacine à grappe

Maianthemum stellatum
Maianthemum stellatum
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-7
Exposition : ombre à mi-ombre
Sol : pH 5,1 à 6,5, sec à frais, sol semi-riche, vaseux, matière organique.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis à l’extérieur à l’automne
Usages : écologique (attire les abeilles, les oiseaux et les papillons) fruits, feuilles et racines comestibles, gelée.
Remarques : analgésique, antiseptique
Muguet ou fleur de mai
Malva moschata
Malva moschata
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc ou rose
Mois : juin-septembre
Zones : 3-10
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 7,8, vaseux, sol semi-riche, drainé, humide
Remarques : : arroser souvent
Feuillage :Multiplication : semis à l’intérieur après les premières gelées, à l’extérieur après les dernières gelées en automne
Usages : écologique (attire les oiseaux, abeilles et papillons), comestible (fleurs, feuilles, graines, condiment, thé), médicinal.
Remarques : fleurs hermaphrodites pollinisées par les abeilles, fleurs et feuilles anti-inflammatoires (voies respiratoires, système digestif et urinaire), laxatif.
Danger : les graines, fleurs et feuilles sont comestibles.
Mauve musquée
Monarda punctata
Monarda punctata
Hauteur : 30-60 cm
Couleur : jaune, blanc, tachetée de pourpre
Mois :
Zones : 3-9
Exposition : plein soleil
Sol : sablonneux, calcicole, sec
Feuillage :Multiplication :
Usages : attire les papillons et les abeilles
Monarde ponctuée
Myrrhis odorata
Myrrhis odorata
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis à l’extérieur à l’automne
Usages : comestible (racines, feuilles, graines, thé), médicinal.
Remarques : contre la toux et les flatulences, stimule l’estomac, cataplasme de racines sur les morsures de serpent et de chien.
Cerfeuil musque
Nasturtium officinale
Nasturtium officinale
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-octobre
Zones : 3-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, très humide, sablonneux, sol semi-riche
Remarques : : arroser souvent, peut croître dans l’eau
Feuillage :Multiplication : semis au printemps dans pot immergé de moitié
Usages : comestible (feuilles, graines, condiments), médicinal, cosmétique
Remarque : la cuisson des feuilles permet la destruction de toute intrusion de parasites.
Cresson de fontaine
Origanum vulgare
Origanum vulgare
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : pourpre et blanc
Mois : juillet-août
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : sol semi-riche, pauvre en nutriment, vaseux, drainé, sol alcalin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au début printemps
Usages : écologique (attire les oiseaux, les papillons et les abeilles), comestible (feuilles, condiments, thé), médicinal.
Remarques : agit sur le système respiratoire et digestif, douleur menstruelle, tonique, douleur aux dents.
Danger : ne pas utiliser pour les femmes enceintes.
Origan
Symphytum officinale
Symphytum officinale
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : violet, mauve
Mois : juin-juillet
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Feuillage :Multiplication : semis au printemps ou automne dans une atmosphère froide
Usages : comestible (feuilles), médicinal.
Remarques : cataplasme pour maladies de peau.
Danger : perte d’appétit, douleurs abdominales, vomissements.
Grande consoude
Thymus serphyllum 
Thymus serphyllum Magic Carpet
Hauteur : 2-5 cm
Couleur : rouge carmin à rose mauve
Mois : juillet-août
Zones : 2-8
Exposition :
Sol : riche, humifère, humide, sablonneux
Feuillage : luisantMultiplication :
Usages : terrain sablonneux humide, substitut de pelouse, attire les abeilles
Urtica dioica
Couleur : vert
Mois : mai-juin
Zones : 3-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne
Usages : comestible (feuilles, huile), médicinal.
Remarques : anémie, nettoie le sang, tonique, diurétique, eczéma, pour problème de peau, douleur arthritique, sciatique, rhumatisme.
Danger : ne pas prendre par les femmes enceintes, choisir jeunes feuilles seulement, interaction avec drogues a un effet sur système nerveux.
Ortie

 

Janvier horticole

Qu’est qu’un horticulteur fait en hiver ?

Certains choisissent d’aller au soleil, d’autres préparent la saison à venir. À chacun son choix !

Pour moi, en janvier, c’est le temps de préparer les projets qui m’intéressent.

Mes 2 sujets de prédilection sont :

  • Cultiver les plantes alpines
  • Préparer l’implantation de 4 jardins à la Ferme Moore, soit :
    • jardin nourricier: comestible
    • jardin médicinal
    • jardin écologique
    • jardin de l’homme: ethnobotanique

Pour la ferme Moore, cela implique :

  • De faire un relevé de toutes les plantes sur ces sujets et qui peuvent être cultivées dans notre zone de rusticité (de 1 à 5) ou des annuelles
  • De choisir celles qui ont un rendement maximal selon les ratios de PFAF
  • De trouver les fournisseurs de semences ou de plantules
  • De commander selon un budget restreint

 

Faire un cahier de charge pour les points suivants :

  • De dessiner sur 1 acre le terrain un trèfle à 4 feuilles, chaque feuille correspondant à un jardin et à un thème
  • Semer la quantité requise de plantes pour chaque sorte
  • Transplanter sur place dans le jardin approprié
  • Cultiver, désherber, récolter, transformer en tisane par exemple.

Donc en janvier, on passe 4-5 heures par jour à scruter le web, les livres, les catalogues…

 

 

Ruisseau de la Brasserie, Gatineau – Embouchure

 

Au fil de l’eau…

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(mise à jour du 12 octobre)

RB-Marjo_1012 (1)

 RB-Marjo_1012 (2)

à terre, sur l’eau, dans les airs … l’humain laisse ses traces

RB-Marjo_1012 (3)

monsieur vert scrute

RB-Marjo_1012 (4)

les couleurs d’automne

RB-Marjo_1012 (5)

 

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Algues-Marjo-0918-rb (28)

Lenticule (très petite plante flottante), eau claire, …

Lemna_m-ML_MT_ind_0730

 

ChuTesRideau-Marjo_0920 (10)
Les chutes Rideau sont en face, au nord.

 

Cornus_a-Q_deschenes-Marjo_0912_IMG_1273 (442)
Les cornouillers

Cornus_stolonifera_Marjo_0920-rb

 

 

Ecureuil_noir-Marjo_0920 (34)

L’écureuil noir ramasse les derniers glands

 

Lemna-Marjo_0920 (26)

Myriophylle ou lenticule: qui l’emportera?

 

Lithobates_catesbeiana Ouaouaron-Marjo_0920 (36)

Ouaouaron

 

Majella-gps

Une plante rare. Il faut prendre un points GPS!

 

Carex_typhina_IN-s-ML_rb6_0714 (6)

Le Carex typhina (photo du 14 juillet)

 

Myriophyllum-Marjo_0822-LacBeauchamp (261)

Myriophylle en fleur

 

Nuphar-Marjo_0920 (27)

Nuphar-Marjo_0702-DSCN1362 (63)Communément appelé nénuphar, ceci est un nymphéa.

 

Persicaria-Q_deschenes-Marjo_0912_IMG_1273 (465)

Persicaire persistant en septembre

 

RBdéchets-Marjo_0920 (37)

Vestige

 

RuisseauBrasEmbouch-Marjo_0920 (16)

L’embouchure du ruisseau se jette dans une baie de la rivière Outaouais

 

Schoenoplectus-Marjo_0907-qd (48)

Une cyperacée qui se reproduit,

 

Le degré de pollution?
Le degré de pollution?

Quelle mesure!

 

Cyperus_esculentus-20

Un souchet (Cyperus) comestible

 

Ludwigia+p-Marjo_0920 (35)

Plante de milieu humide: Ludwigia

 

Salix_nigra-Marjo_0920 (29)

Saule noir, saule de rivière, un mastodonte qui prend sa place

 

QUELQUES PLANTES INDIGÈNES ET LEUR CULTURE:

Achillea millefolium

Achillea_millefolium-IN_Pf_ML_0714_18_11xHauteur: 20-50 cm
Couleur: blanc, parfois rose
Mois: mai à octobre
Zones: 3-10
Exposition: soleil à mi-ombre
Sol: sec, bord des chemins
Usages: médicinal, comestible, naturalisé, massif, pré fleuri, attire les papillons, couvre-sol, substitut de pelouse (une tonte requise)
Feuillage: vert gris à l’aspect plumeux, odeur de camphre
Multiplication: germe en 1 semaine à la température de la pièce, les semences en surface

. . .

Anemone canadensis

Anemone_canadensis_Fl_ML_800pixHauteur: 20-40 cm.
Couleur: blanches en quantité
Mois: en été
Zones: 3-8
Exposition: soleil, oprend un peu d’ombre
Sol: s’accomode des sols frais et difficiles comme la glaise
Usages: pré fleuri, endroits toujours humide, masser
Feuillage: très découpé
 Description: Notre belle anémone nationale qui envahit les terrains humides, le bord des fossés. Indélogeable.
. . .

Apios americana

Apios_americana_05
Hauteur: 2-3 m
Couleur: rose
Mois: août
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: humide
Usages: comestible, naturalisé, pente, médicinal, contenant, odorant, contenant
Feuillage: 5-7 folioles

. . .

Arisaema triphyllum

Arisaema_triphyllum_ML_0511_2519_800px

Hauteur: 30-60 cm
Couleur: spathe blanc à violacé
Mois: mai-juin
Zones: 3(-40°F)-9
Exposition: ombre
Sol: neutre, drainé, avec matière organique,
Usages: espace libre, fissures, pour naturaliser, pour forcer, fleurs coupées

. . .

Asclepias incarnata

Asclepias_incarnata-Knox-Marjo83 (186)

Hauteur: 50-80 cm

Couleur: rose pourpre foncé
Mois: juillet-août
Zones: 2-8
Exposition: plein soleil à mi-ombre
Sol: frais à humide, humifère
Usages: plate-bande, bord de l’eau, massif, naturalisé, attire les papillons, médicinal, odorant
Feuillage: sert à nourrir les chenilles du papillon monarque

. . .

 Cephalanthus occidentalis 

Cephalanthus-Pf_vivaceMLperennial-JBM_0812_2_11x
Hauteur: 2-6 m
Couleur: blanc, odorante
Mois: juillet-août
Zones: 5-10
Exposition: soleil ou mi-ombre
Sol: toujours frais, humide, pH 6,1-7,8
Usages: attire les papillons, abeilles et les oiseaux, spécimen
Feuillage: caduc, lisse
Multiplication: facile par le semis

. . .

 Eupatorium perfoliatum

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Hauteur: 60-100 cm
Couleur: blanc
Mois: juillet-octobre
Zones: 3-8
Exposition: soleil ou ombre légère en après-midi
Sol: frais ou mouillé
Usages: attire les papillons, naturalisé, médicinal
Feuillage: sa feuille est percée par la tige

. . .

Eurybia macrophylla 

Eurybia_macrophylla-Marjo_0814 (190)
Hauteur:
Couleur: bleu ou violet
Mois: septembre-octobre
Zones: 3-9
Exposition: ombre
Sol: neutre
Usages: couvre-sol, massif, naturalisé, substitut de pelouse en sous-bois

. . .

Iris versicolor 

Iris_versicolor-Pf_XTessier
Hauteur: 20 à 80 cm
Couleur: bleu violet, de 5 à 7 cm
Mois: soleil ou mi-ombre
Zones: 2-8
Exposition: soleil
Sol: légèrement acide dont le pH varie entre 5,5 et 6,5. Terre riche et humide
Usages: fossé, marais, rivage, bordure de tourbière, médicinal, fleurs coupées
Feuillage: dressé, longue, en forme de glaive
Multiplication: division, à l’automne.

. . .

Lysimachia ciliata 

Lysimachia_ciliata
Hauteur: 50-80 cm
Couleur: jaune
Mois: juin à août
Zones: 4-9
Exposition: plein soleil ou l’ombre partielle
Sol: humide, humifère
Usages: naturalisé, à l’orée d’une forêt, le long d’un ruisseau, couvre-sol, écotoit
Feuillage: brun bourgogne au printemps

. . .

Lythrum salicaria 

Lythrum_salicaria_03 Lythrum_salicaria_In_ML_05a Lythrum_salicaria_Pl_ML_0778_1200px
Hauteur: 60-120 cm
Couleur: pourpre
Mois: juillet-septembre
Zones: 3-8
Exposition: mi-ombre, soleil
Sol: argileux, frais, humide, pH:5,0-7,0
Usages: plate-bande, bord de l’eau, naturalisé, spécimen, attire les papillons et colibris

. . .

Valeriana officinalis

Valeriana_officinalis_500 Valeriana_officinalis_Pl_ML_1111px
Hauteur: 60 cm
Couleur: bleu
Mois: juillet à septembre
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: tout sol, humide, drainé, tout pH
Usages: naturalisé
Feuillage:
Multiplication: semis au printemps ou par bouturage à l’automne

 

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