Archive for the ‘Zone 3’ Category

Voici les semences que j’offre :

Here is a list of seeds I offer :

(photos et description à ce lien) ALPINES, COMESTIBLES INDIGÈNES MÉDICINALES VIVACES

Abelmoschus esculentus
Abutilon theophrasti
Acanthopanax sieboldianus
Achillea millefolium
Achillea ptarmica
Actinidia arguta
Actinidia kolomikta
Adlumia fungosa
Aegopodium podagraria
Agastache foeniculum
Agastache nepetoides
Agastache rugosa
Agastache rugosa Korean Zest
Alcea rosea Nigra
Alcea rugosa
Alliaria petiolata
Allium altaicum
Allium ampeloprasum
Allium cernuum
Allium christophii
Allium cyathophorum farreri
Allium fistulosum
Allium lusitanicum
Allium narcissiflorum
Allium nutans
Allium p. Monstrueux de Carentan
Allium parvum
Allium scordoprasum
Allium suaveolens
Allium tuberosum
Allium ursinum
Allium vineale
Althaea officinalis
Amaranthus c. Golden Giant
Amaranthus caudatus
Amaranthus caudatus Pony Tails
Amaranthus hybridus
Amaranthus retroflexus
Amelanchier canadensis
Ammi visnaga
Amsonia hubrichtii
Anaphalis margaritacea
Androsace albana
Androsace chamaejasme
Androsace hedreantha
Androsace villosa
Anemone drummondii
Anethum graveolens Mammoth
Angelica archangelica
Antennaria alpina
Antennaria cana
Anthriscus cerefolium
Aralia racemosa racemosa
Arctostaphylos uva-ursi
Arisaema triphyllum
Armeria juniperifolia
Armeria juniperifolia Alba
Armeria maritima Ballerina Red
Armeria maritima Splendens
Arnica chamissonis
Arnica montana
Artemisia absinthium
Artemisia annua
Artemisia dracunculus
Artemisia vulgaris
Asclepias incarnata
Asclepias speciosa
Asclepias tuberosa
Astragalus membranaceus
Astrantia major
Atriplex halimus
Atriplex hortensis
Atriplex hortensis Rubra
Barbarea vulgaris
Bartsia alpina
Bifora radians
Brassica juncea
Brassica nigra
Bunium bulbocastanum
Calceolaria biflora
Calendula officinalis
Calendula officinalis Pacific
Camassia quamash
Camelina sativa
Campanula alpina
Campanula autraniana
Campanula barbata
Campanula bayerniana
Campanula cenisia
Campanula choruhensis
Campanula cochlearifolia
Campanula dolomitica
Campanula lactiflora Alba
Campanula persicifolia
Campanula raineri
Campanula rapunculus
Campanula takesimana
Cardamine bulbifera
Cardamine heptaphylla
Cardamine hirsuta
Cardamine kitabelii
Cardamine pratensis
Cardamine trifoliata
Carum carvi
Ceanothus americanus
Centaurea pulcherrima
Cerastium alpinum lanatum
Chamaemelum nobile
Chamerion angustifolium
Chelone obliqua
Chenopodium album
Chenopodium bonus-henricus
Chenopodium quinoa
Chiastophyllum oppositifolium
Chrysanthemum zawadskii
Cichorium intybus
Cichorium intybus Dageraad
Cichorium intybus Sabau
Cimicifuga racemosa (Actaea racemosa)
Cistanthe grandiflora
Claytonia perfoliata
Clematis alpina
Cochlearia officinalis
Convallaria majalis Rosea
Coriandrum sativum
Crambe cordifolia
Crambe steveniana
Crambe tatarica
Crambe tatarica Picadrom
Crocosmia Lucifer
Cryptotaenia canadensis
Cryptotaenia japonica
Cuminum cyminum
Delosperma basuticum
Delosperma congestum
Deschampsia cespitosa
Dianthus brevicaulis
Dianthus Sooty
Dianthus superbus
Dianthus superbus Spooky Mix
Dicentra torulosa
Dictyolimon macrorrhabdos
Digitalis grandiflora
Digitalis lanata
Digitalis purpurea
Dioscorea polystachya
Dracocephalum imberbe
Dracocephalum moldavicum
Dracocephalum ruyschianum
Dryas octopetala Bokford
Dysphania ambrosioides
Echinacea angustifolia
Echinacea pallida
Echinacea paradoxa
Echinacea tennesseensis
Eleutherococcus henryi
Eleutherococcus leucothizus
Eleutherococcus senticosus
Eleutherococcus sessiliflorus
Ephedra sinica
Epigaea repens
Epilobium fleischeri
Eriogonum ovalifolium nivale
Eriophyllum lanatum arachnoideum
Eryngium alpinum Blue Star
Eupatorium purpureum
Falcaria vulgaris
Ferula assa-foetida
Filipendula ulmaria
Filipendula vulgaris
Foeniculum vulgare
Foeniculum vulgare atropurpureum
Foeniculum vulgare azoricum
Foeniculum vulgare dulce
Fragaria alpina Yellow Wonder
Fragaria vesca
Fragaria virginiana
Galega officinalis
Galium odoratum
Gentiana acaulis
Gentiana angustifolia
Gentiana clausa
Gentiana clusii
Gentiana cruciata
Gentiana dahurica dahurica
Gentiana dinarica
Gentiana freyniana
Gentiana kauffmanniana
Gentiana ligustica
Gentiana lutea
Gentiana septemfida lagodechiana => G. ladegochiana
Gentiana venusta
Gentiana verna
Geranium renardii
Geranium robertianum
Geum fragarioides
Geum rivale
Geum rivale Album
Geum urbanum
Glaucium flavum
Glycyrrhiza echinata
Glycyrrhiza glabra
Glycyrrhiza uralensis
Hablitzia tammoides
Helianthus strumosus
Hemerocallis middendorffii
Heracleum spondylium
Hibiscus syriacus
Hieracium pilosella
Hippophae rhamnoides
Houstonia caerulea
Houttuynia cordata
Humulus lupulus
Hylomecon vernalis
Hypericum perforatum perforatum
Hyssopus officinalis
Inula helenium
Isatis tinctoria
Lathyrus tuberosus
Lavandula angsutifolia Melissa
Lepidium campestre
Lepidium sativum
Leucanthemum vulgare
Levisticum officinale
Lewisia cotyledon Bridal Bouquet
Lewisia cotyledon Sunset Strain
Liatris spicata
Lobelia cardinalis
Lonicera edulis
Lotus corniculatus
Lychnis X arkwrightii
Lycium barbarum
Lycium chinense
Lycopersicon pimpinellifolium
Lycopus europaeus
Magnolia stellata
Malva moschata
Malva sylvestris
Mandragora officinarum
Marshallia grandiflora
Matricaria chamomilla
Matricaria recutita = M. chamomilla
Mentha aquatica
Mentha arvensis
Mentha longifolia
Mentha pulegium
Mentha requienii
Michauxia tchihatchewii
Monarda citriodora
Monarda didyma
Monarda fistulosa
Monarda punctata
Myrrhis odorata
Nasturtium officinale
Nepeta cataria
Nigella sativa
Ocimum basilicum
Ocimum basilicum Cinamonette
Ocimum vulgare
Oenothera biennis
Oreogeum montanum
Origanum majorana
Origanum vulgare
Paeonia mlokosewitschii
Paeonia ostii
Paeonia rockii Hybrides
Paeonia tenuifolia
Papaver miyabeanum Pacino
Pelargonium endlicherianum
Penstemon eriantherus  redactus
Penstemon hirsutus
Penstemon procerus tolmiei
Penstemon rupicola
Penstemon smallii
Perilla frutescens
Petroselinum crispum crispum Wega
Petroselinum crispum tuberosum
Phalaris arundinacea
Physalis ixocarpa
Physalis peruviana
Physalis pubescens
Phyteuma nigrum
Phytolacca acinosa
Phytolacca americana
Pimpinella anisum
Pimpinella saxifraga
Plantago lanceolata
Plantago major
Plantago sempervirens
Platycodon grandiflorus
Platycodon grandiflorus Roseum
Podophyllum hexandrum
Podophyllum peltatum
Polygonatum hirtum
Polygonatum multiflorum
Portulaca oleracea
Potentilla nitida
Primula clusiana
Primula daonensis
Primula halleri
Primula japonica
Primula pubescens – hybrides
Primula veris
Primula wulfeniana
Prunella hyssopifolia
Pulsatilla vernalis
Pycnanthemum montanum
Pycnanthemum muticum
Pycnanthemum virginianum
Ramonda myconi
Ratibida columnifera
Reichardia picroides
Rheum palmatum
Rhodiola ishidae
Rhodiola rosea
Rhodiola stephanii
Rosularia sempervivum
Rubia tinctorium
Rudbeckia hirta Rustic Dwarf
Ruellia humilis
Rumex crispus
Ruta gravelolens
Salvia argentea
Salvia officinalis
Salvia officinalis falco
Salvia sclarea
Sambucus nigra
Sambucus nigra Aurea
Sambucus racemosa
Sanguisorba hakusanensis
Sanguisorba minor
Sanguisorba officinalis
Saponaria officinalis
Satureja hortensis
Satureja montana
Saxifraga aizoides
Saxifraga apiculata X
Saxifraga asiatica
Saxifraga caesia
Saxifraga callosa
Saxifraga canis-dalmatica
Saxifraga cochlearis
Saxifraga cuneifolia
Saxifraga Esther
Saxifraga ferdinand-cobourgi
Saxifraga hostii
Saxifraga juniperifolia
Saxifraga longifolia
Saxifraga luteo-viridis
Saxifraga manshuriensis
Saxifraga marginata
Saxifraga marginata Rochelliana
Saxifraga mertensiana
Saxifraga oppositifolia
Saxifraga squarrosa
Saxifraga umb. Ellliot’s var.
Saxifraga umbrosa
Saxifraga vayredana
Scorzonera hispanica
Scutellaria alpina
Scutellaria galericulata
Scutellaria lateriflora
Sedum aizoon
Sedum anacampseros
Sedum oreganum
Sedum pallidum bithynicum
Sedum populifolium
Sedum ussuriense
Sempervivum arachnoideum tomentosum
Sempervivum Hybrides
Sempervivum pittonii
Sempervivum tectorum
Silybum marianum
Sium sisarum
Solidago ptarmicoides
Stellaria media
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana Stevie
Synelesis palmata
Tagetes lucida
Tagetes patula
Tanacetum balsamita
Tanacetum parthenium
Thymus Bressingham sdlg
Thymus marschallianus
Trifolium pratense
Trigonella foenum-graecum
Tropaeolum majus
Tropaeolum minus
Umbilicus oppositifolius
Urtica dioica
Valeriana officinalis
Veratrum nigrum
Verbascum nigrum
Verbena bonariensis
Verbena hastata
Verbena officinalis

 (photos et description à ce lien) ALPINES, COMESTIBLES INDIGÈNES MÉDICINALES VIVACES


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pour voir nos catalogues Pour commander, envoyez un email avec les noms des sortes que vous desirez : majella.larochelle@gmail.com . Je vous confirmerez le total de votre commande.
pour nous suivre sur Facebook : https://www.facebook.com/SemencesAlpines?fref=ts
qui est Majella Larochelle : http://mlarochelle.net/a-propos/
ses realisations et competences : http://mlarochelle.net/recherches/
site en construction
Agastache nepetoides
Agastache nepetoides
Hauteur : 100-200 cm
Couleur : beige, jaune verdâtre
Mois : août-octobre
Zones : 4-8
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : tout sol
Multiplication :
Usages : attire les papillons et les abeilles, comestible, culinaire, aromatique, plate-bande, massif
Agastache rugosa
Agastache rugosa
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : bleu pâle à rose
Mois : août-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une serre ou à l’extérieur recouvert; division au printemps.
Usages :
comestible (****/5)
(feuilles crues ou cuites, fleurs -salade, décoration-, graines, condiment, tisanes),
médicinal (***/5)
anti-toussif, antibactérien, anti-fongique, pour l’estomac, les feuilles et tiges utilisées contre les brûlures
autres:plate-bande, massif.
Agastache menthe. Photo de Wikipedia
Agastache rugosa Golden Jubilee
Agastache rugosa Golden Jubilee
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Aloysia triphylla
Aloysia triphylla
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche, pH 6,1 à 7,8.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en fin printemps sous serre
Usages : cosmétique (crème solaire, parfum), médicinal, comestible (feuilles, condiment, tisane).
Remarques : huile contre les ultra-violets, fleurs hermaphrodites, pollinisées par les insectes.
Danger : une grosse consommation entraine des problèmes gastriques.
Verveine citronnelle ou Verveine du Pérou
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin. Photo de Wikipedia.
Dioscorea batatas
Dioscorea batatas
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : blanc, rose pâle
Mois : septembre-octobre
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars et avril sous serre chauffée et recouvert
Usages : comestible (fruits, racines), médicinal.
Remarques : plante grimpante, stimule l’estomac, tonique pour les reins et les poumons, hyperthyroïdie, diabète, perte de poids, asthme
Igname de Chine
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :  asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Epilobium angustifolium f. album
Epilobium angustifolium f. album
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Heracleum spondylium
Heracleum spondylium
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible
Photo de Flick
Hesperis matronalis
Hesperis matronalis
Hauteur : 80 cm
Couleur : rose, violet, blanc
Mois : mai-juillet
Zones : 4-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide et bien drainé préféré, pH neutre à alcalin
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, graines), médicinal, huile essentielle, attire papillons et abeilles, ornemental
Julienne des dames
Hibiscus syriacus
Hibiscus syriacus
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 5-9
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fleur, feuille, racine; huile)
Photo de Wilson Nursery
Levisticum officinale
Levisticum officinale
Hauteur : 180 cm
Couleur : vert, jaune
Mois : juillet-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide, bien drainé préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, fleurs, tiges, racines, graines), médicinal (tonique digestif et respiratoire, antispasmodique, carminatif, diaphorétique),huile essentielle,attire les abeilles

Livèche

Oenothera biennis
Oenothera biennis
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol : graveleux, sec, bien drainé
Multiplication :
Usages : naturaliser, fleur comestible,attire les abeilles et papillons. Onagre
Physalis ixocarpa
Physalis ixocarpa
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fruit)
Tomatillo. Photo de Seed Terra
Physalis peruviana
Physalis peruviana
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : jaune pâle et violet
Mois : juillet-octobre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : pH 5,1 à 6, sol semi-riche à pauvre, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur 8 semaines avant le premières gelées, greffe
Usages : comestible, médicinal, fleurs pollinisées par les abeilles et le vent, jus contre les douleurs intestinales.
Cerise de terre, alkékenge ou coqueret du Pérou
Satureja montana
Satureja montana
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles, condiment, thé), médicinal.
Remarques : stimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, désordre menstruel. Danger : ne pas consommer par les femmes enceintes.
Sarriette des montagnes ou sarriette vivace
Scorzonera hispanica
Scorzonera hispanica
Hauteur : 100 cm
Couleur : jaune
Mois : juin-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol semi-riche, vaseux, drainé, pH alcalin, hmide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps
Usages : comestible (feuilles, fleurs, racines, café)
Salsifis noir. Photo de wikipedia
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 6,5, sol semi-riche, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur après les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles).
Remarques : pour les vertiges, nausées, maux de tête, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabétiques, hypertension.
Stevia ou Herbe à sucre
Urtica dioica subsp. dioica
Urtica dioica subsp. dioica
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : vert
Mois : mai-juin
Zones : 3-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou en serre au printemps
1 gramme pour $16,00
Usages : comestible (*****/5)
(jeunes feuilles et pousses ou séchées, -tisane, soupe, légume, tartine, pesto, beurre, gratin, quiche-, bière, huile)
médicinal (*****/5)
pour l’anémie, régénère et nettoie le sang, tonique, laxatif, diurétique, eczéma, problème de peau, douleur arthritique, anti-asthme, sciatique, rhumatisme, hémorroïdes…
autres usages colorant, compost
Ortie
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Allium ursinum
Allium ursinum
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : blanc
Mois : avril-juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, drainé, humide, pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps en serre
Usages : couvre-sol à l’ombre, comestible (***** fleurs, feuilles (pesto), racines, vinaigre aux boutons floraux), écologique (attire les abeilles), médicinal (***.., bienfaits de l’ail).
Remarques : contre l’hypertension et le cholestérol, antiasthmatique, stimulant, diurétique, antiseptique, lavement, le jus aide à perdre du poids
Ail des ours
Camassia quamash
Camassia quamash
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : bleu-violet, bleu pâle à bleu profond
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 7,8, humide, vaseux, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide
Usages : comestible (*****/5)racine crue, cuite, séchée -pain, gâteau, légume comme une patate douce, salade, condiment, mélasse…
médicinal. (*/5)aide aux naissances
autres : attire les abeilles, ornementale (pré fleurie, massif…)
Camassie de Cusick ou Camash. Petite camas ou jacinthe des Indiens. Photo de Wikipedia
Campanula takesimana
Campanula takesimana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : rose
Mois : mai à juillet
Zones : 4-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 8,5, sol semi-riche, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mai-juin (2 à 4 semaines)
Usages : donne du nectar et du pollen : miel ambré, comestible (fleurs, feuilles, racines)
Campanule coréenne
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin.Photo de Wikipedia.
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :
Remarques : asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Hablitzia tammoides
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 4-8
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible, grimpant
Hippophae rhamnoides
Hippophae rhamnoides
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : vert-jaune
Mois : septembre-octobre
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide et ensoleillée
Usages : ornementale, comestible (fruit à meilleur goût cuit, jus, liqueur, huile, marmelade d’orange à l’argousier, vinaigre à l’argousier, tartinade de chocolat à l’argousier…), médicinal (cicatrisant, anti-cancer, anti-cardiaque, capsules, gelées, pommades, onguents…), cosmétique, teinture, ….
Remarques : huile à appliquer contre les brûlures, problème cardiaque, maux d’estomac, maladies intestinales, contient la vitamine A, C, E
Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant. 30 gr./paquet
Lonicera edulis
Lonicera edulis
Hauteur : 200 cm
Couleur :
Mois : avril-mai
Zones :
Exposition : soleil
Sol : humide préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (fruits)
Chèvrefeuille bleu. Photo de wikipedia
Matricaria chamomilla
Matricaria chamomilla
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais
Remarques : : occasionnellement
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées
Usages : comestible (tisane), médicinal (digestif, réduit la tension nerveuse, anti-inflammatoire, antiseptique)
Camomille allemande. Photo de wikipedia
Myrrhis odorata
Myrrhis odorata
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Multiplication : semis à l’extérieur à l’automne
Usages : comestible (****/5) (racines crues ou cuites, feuilles crues -salades et crudités, omelettes et potages- ou cuites (saveur d’anis), graines, tisane -feuilles fraîches ou séchées), tarte aux fruits), médicinale (***/5)(antiseptique, expectorant contre la toux et les flatulences, stimule l’estomac, cataplasme de racines sur les morsures de chien.) autre utilité : avec les feuilles ou les graines, polir le bois lui donnant un arôme, surtout pour le chêne
Cerfeuil musqué
Sambucus nigra
Sambucus nigra
Hauteur : 600-900 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 4-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, humide, vaseux.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur avant les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (fruit).
Remarques : tolère la pollution, fleurs hermaphrodites, teinture avec les fleurs.
Danger : mildiou, araignées, point sur feuilles, chancre, pucerons, fleurs et tiges sont indigestes (intoxication).
Grand sureau. Photo de wikipedia
Schisandra chinensis
Schisandra chinensis
Hauteur : 470-600 cm
Couleur : blanc crème
Mois : août-octobre
Zones : 4-10
Exposition : ombre
Sol : très humide, drainé, vaseux, sol semi-riche
Remarques : : arroser souvent
Multiplication : semis à l’automne dans une atmosphère froide
Usages : comestible (feuilles, fruits), médicinal.
Remarques : sédatif, stimulant sexuel, stress, tonique.
Baies aux cinq saveurs. Photo de Richters.

 

 

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Hi Alpine seed gardeners,

This list contains only the seed collected in 2016.

WE SHIP IN EVERY COUNTRY!

As we have not finished collecting and cleaning all the seeds, this inventory may change anytime.

We have all these species in stock at the time you read it. So if you order weeks after you read it, some items could be out of stock.
……………

Cette liste est aussi disponible en français :

http://www.mlarochelle.net/projets/catalogue/artALp.php?C_cat=y&Jardins=

Majella Larochelle est un maître-horticulteur et botaniste. Ses intérêts et spécialisations:

  • productions de plantes alpines et de semences
  • désigner et conseiller à La Ferme Moore à Gatineau : jardin écologique, comestibles, médicinal, ethnologique..
  • consultant sur la caractérisation des milieux humides et plantes rares de notre flore
  • conférencier, écrivain, atelier de propagation, animateur de randonnées en nature…
  • pour connaitre ses réalisations

…………..
Follow this link and send me the names of the species you want :
http://mlarochelle.net/projets/catalogue/art-Ang.php?C_cat=y6&Jardins=

All the seeds are sold at $3,00 per pack, except where mentionned ex. Peonies

If you pay in US dollars or Euros, I will pay the postage.

Payments can be done by Paypal (majella.larochelle@gmail.com) or by cheque (Dollars or Euros)

My address is :

M. Larochelle,
36 rue Renaud,
Gatineau
Québec J8T 3A4
Canada

If you live nearby  or visit Ottawa, call me to visit 819 568-2949

…………….

and see the supplement at the end of this listing

…………….

 

Allium cyathophorum farreri
Allium cyathophorum farreri Height : 22-30 cm
Color : red-purple
Month : may-june
Zones : 5-8
Exposition : full sun, half shade
Soil : acidic to alkaline
Uses : massing, beds, rockery
wide nodding flowers
 
Antennaria cana (alpina)
Antennaria cana Height : 1 cm, without flower stems (10-15 cm)
Color : cream
Month : july
Zones : 3-7
Exposition : direct sun
Soil : gravely, dry, well drained
Uses : carpet, ground cover, rockery, alpine garden, container, pavement, lawn substitute
mat of silvery leaves

Armeria juniperifolia – out
Armeria juniperifolia
Armeria juniperifolia Alba
Armeria juniperifolia Alba Height : 1-5 cm
Color : white
Month : april-may
Zones : 4-8
Exposition : sun
Soil : mesic, humusy, drained, cool, rich
Uses : rockery, cracks, alpine garden, alpine lawn, attracks butterflies
tuft of grassy foliage
Armeria maritima Splendens
Armeria maritima Splendens Height : 5-20 cm
Color : reddish rose
Month : may-june
Zones : 2-7
Exposition : sun
Soil : dry, poor, drained
Uses : rocky slope, rockery, crevasse
grassy foliage
Asclepias incarnata
Asclepias incarnata Height : 60-90 cm
Color : dark rose
Month : july-august
Zones : 3-9
Exposition : sun with afternoon shade
Soil : moist
Uses : naturalizing, attracks butterflies and bees, edible flowers, fragrant
Sow in place in Fall
Asclepias tuberosa
Asclepias tuberosa Height : 50-70 cm
Color : orange intense
Month : july-august
Zones : 3-9
Exposition : sun
Soil : dry spot, light to heavy
Uses : cut flowers, edible flowers, host of Monarch butterflies
Astrantia major
Astrantia major Height : 60-100 cm
Color : rose shades
Month : may-june
Zones : 2-9
Exposition : sun with afternoon shade
Soil : heavy, poor, rocky, but alkaline
Uses : alkaline, drained, dry, massing, naturalizing, beds, edible flower, roof planting
greyish foliage
Calceolaria biflora
Calceolaria biflora Height : 20 cm
Color : yellow, red dots
Month : june-august
Zones : 4-9
Exposition : half shade
Soil : gravely, humusy, well drained
Uses : alpine garden, rockery, woodland
compact
Campanula autraniana — out
Campanula autraniana Height : 10-25 cm
Color : dark violet
Month : july-august
Zones : 4-8
Exposition : sun
Soil : well drained, rich
Uses : beds, rockery, tufa, alpine lawn, attracks butterflies, edible flowers
shiny foliage
Campanula bayerniana
Campanula bayerniana Height : 10-15 cm
Color : blue
Month : june-july
Zones : 4-9
Exposition : sun
Soil : acid, dry, poor, drained
Uses : scree, rockery, cracks, edible flowers
rosettes
Cerastium alpinum lanatum
Cerastium alpinum lanatum Height : 5 cm
Color : white stars
Month : june-july
Zones : 2-8
Exposition : rather sunny
Soil : gravely, dry, well drained
Uses : alpine garden, through, rockery, wall, lawn substitute
Photo of Marcela Fereyra
Clematis alpina
Clematis alpina Height : 60-300 cm
Color : deep blue
Month : may-june
Zones : 4-8
Exposition : half shade, morning sun
Soil : alkaline, gravely, humusy, moist
Uses : wall, corniche
First to flower
Crocosmia Lucifer
Crocosmia Lucifer Height : 120 cm
Color : deep red
Month : july-august
Zones : 5-9
Exposition : direct sun
Soil : light, poor, cool
Uses : beds, massing
showy
Eremogone pseudoacantholimon
Eremogone pseudoacantholimon Height : 5-20 cm
Color : white
Month : june-july
Zones : 4-9
Exposition : half shade
Soil : gravely, humusy, well drained, cool
Uses : scree, moraine, alpine garden, ground cover, alpine garden
Photo of Z. Rehacek. (Arenaria p.)
Eriogonum ovalifolium nivale
Eriogonum ovalifolium nivale Height : 10-15 cm
Color : rose, white or yellow
Month : july-august
Zones : 3-8, dry in winter
Exposition : sun
Soil : dry, poor, drained
Uses : rocky slope, scree, alpine garden, through, rockery, crevasse
Photo of Alplains.
Gentiana clusii
Gentiana clusii Height : 5-10 cm
Color : dark blue, white stripes
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : morning sun
Soil : clay, acidic, moist or rich
Uses : through, rockery, cracks, alpine garden, wall
dark green foliage
Geranium renardii
Geranium renardii Height : 15-30 cm
Color : violet-blue, darker veins
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : half shade, shade
Soil : not dry, rather moist
Uses : woodland, naturalizing, massing, rockery
ash green foliage, low
 
Lewisia pygmaea — out
Lewisia pygmaea
Paeonia mlokosewitschii
Paeonia mlokosewitschii Height : 60 cm
Color : lemon yellow
Month : may-june
Zones : 3-8
Exposition : full or partial sun
Soil : loam or sandy, dry
Uses : specimen, border
grey green foliage, blue seeds.
Packet : $6,00
Paeonia rockii Hybrides
Paeonia rockii Hybrides Height : 5-10 cm
Color : white
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : sun
Soil : clay, acidic, moist or rich
Uses : through, rockery, alpine garden
Photo of Cedric Basset.
Packet : $6,00
Paeonia tenuifolia
Paeonia tenuifolia Height : 5-20 cm
Color : purple-red
Month : may-june
Zones : 2-8
Exposition : sun
Soil : dry, poor, drained
Uses : rocky slope, cracks, alpine garden, scree
Photo of Alexandre Blain.
Packet : $6,00
Penstemon eriantherus redactus
Penstemon eriantherus redactus Height : 20 cm
Color : lavender to dark purple
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : sun with afternoon shade
Soil : loam, gravely, dry, poor, well drained
Uses : gravely soil, alpine garden, rocky slope
many flowers
Penstemon hirsutus
Penstemon hirsutus Height : 15-30 cm
Color : violet-blue, darker veins
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : sun
Soil : not dry, rather moist
Uses : woodland, naturalizing, massing, rockery, attracks bees
Penstemon
 
Podophyllum peltatum
Podophyllum peltatum Height : 30-45cm
Color : white
Month : july-august
Zones : 3-9
Exposition : sun, half shade
Soil : pH 5,6 to 7,5, semi-rich, drained, moist
Uses : edible fruit, medicinal.
Mandrake
Primula halleri
Primula halleri Height : 8-15 cm
Color : reddish rose
Month : april-june
Zones : 4-8
Exposition : half shade
Soil : alkaline, drained, with organic matter
Uses : through, free space, alpine garden, rockery, water edge
Photo of Z. Rehacek.
Primula pubescens – hybrides
Primula pubescens - hybrides Height : 10-25 cm
Color : rose, purple or violet
Month : june-july
Zones : 3-7
Exposition : sun with afternoon shade
Soil : drained, poor with organic matter
Uses : beds, rockery, alpine garden, massing, tufa, attrack bees
semi-evergreen
Sanguisorba alpina
Sanguisorba alpina Height : 20-50 cm
Color : gray or brown
Month : may-june
Zones : 2-7
Exposition : sun
Soil : gravely
Uses : alpine lawn, massing
greyish foliage
 
Saxifraga cochlearis —out
Saxifraga cochlearis
Saxifraga Esther
Saxifraga Esther Height : 20 cm
Color : white
Month : july-august
Zones : 3 8
Exposition : sun
Soil : well drained, rocky
Uses : through, rockery, tufa, scree
Photo of T. Boland.
Saxifraga hostii
Saxifraga hostii Height : 4-30 cm
Color : white with red tips
Month : may-august
Zones : 3-7
Exposition : sun
Soil : gravely, humusy, well drained, alkaline,
Uses : through, free space, cracks, alpine garden, rockery, tufa, tufa, ground cover
evergreen foliage
Saxifraga manshuriensis
Saxifraga manshuriensis Height : 15-25 cm
Color : pale pink
Month : june-july
Zones : 4-8
Exposition : shady
Soil : humus-rich
Uses : woodland, naturalize
glossy, kidney-shaped foliage
Saxifraga oppositifolia
Saxifraga oppositifolia Height : 1-10 cm
Color : lilac or purple
Month : may-july
Zones : 1-6
Exposition : sun with afternoon shade
Soil : gravely, alcaline, humusy
Uses : alpine garden, through, cracks, sand gravely, wall, tufa
Photo of FloraBellissima. Artic plant.
Sempervivum arachnoideum ssp. tomentosum
Sempervivum arachnoideum ssp. tomentosum Height : 3-30 cm
Color : rose
Month : july-august
Zones : 3-7
Exposition : sun
Soil : moist
Uses : rockery, container, naturalizing
succulent, evergreen
 

addenda at $3,00 each

Androsace chamaejasme

Androsace hedreantha

Androsace villosa

Campanula barbata

Epigea repens

Gentiana angustifolia
Gentiana dahurica dahurica
Gentiana kauffmanniana
Gentiana ligustica

Gentiana verna

Houstonia caerulea
Jasione amethystina

Penstemon procerus tolmiei
Prinula clusiana

Primula wulfeniana

Saxifraga aizoides

Saxifraga pseudohirculus

Saxifraga caesia

Saxifraga marginata rocheliana
Saxifraga tangutica
Saxifraga umbrosa

_______________________________________

 

Supplement: each packet listed below is sold at $2,50 CAN dollars

Adlumia fungosa
Allium cernuum
Allium cyaneum
Androsace lanuginosa
Anemone nemerosa
Arisaema triphyllum
Asyneuma canescens
Campanula bellidifolia
Campanula betulifolia
Campanula cenisia
Campanula incurva
Campanula pulla
 Campanula cochlearifolia
Campanula trogerae
Centaurea montana
Dianthus haematocalyx pindicola
Dryas octopetala
Echinacea paradoxa
Edraianthus graminifolius
Edraianthus horvatii => E. graminifolius
Gentiana acaulis
Gentiana alpina
Gentiana asclepiadea Alba
Gentiana brachyphylla
Gentiana dinarica
Gentiana freyniana
Gentiana ligustica
 Geum montanum
Gentiana venusta
Geranium sanguineum striatum
Jasione laevis
Linaria alpina
Meconopsis betonicifolia
Mimulus ringens
Monarda punctata
Paeonia anomala
Physoplexis comosa
Physostegia virginiana
Phyteuma nigrum
Phytolacca Silberstein
Platycodon grandiflorus Roseum
Podophyllum hexandrum
Primula auricula – hybrides
Primula daonensis
Primula japonica
Primula rosea
Pulsatilla vernalis
Pulsatilla vulgaris
Ratibida pinnata
Saxifraga caespitosa
Saxifraga callosa
Saxifraga chrysantha
Saxifraga cotyledon
Saxifraga crustata
 Saxifraga cuneifolia
Saxifraga hirculus
Saxifraga longifolia
Saxifraga mertensiana
Saxifraga paniculata
Saxifraga pedemontana
Saxifraga sancta
Saxifraga scardica
Sedum andegavense
Sedum anglicum
Sedum caeruleum
Silene acaulis
 Sempervivum species & hybrids
Stokesia laevis
Townsendia eximia
Townsendia rothrockii

0.0019199848175

 

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All the seeds are sold at $3,00 per pack, except where mentionned ex. Peonies

If you pay in US dollars or Euros, I will pay the postage.

Payments can be done by Paypal (majella.larochelle@gmail.com) or by cheque (Dollars or Euros)

My address is :

M. Larochelle,
36 rue Renaud,
Gatineau
Québec J8T 3A4
Canada

If you live nearby  or visit Ottawa, call me to visit 819 568-2949

Version française

Achillée millefeuille

Achillea_millefolium

(Achillea millefolium)

Vivace de zone 3-9, soleil à mi-ombre

Nourriture :  Nour2 Nour1

  • tisane, salade, condiment…

Nutraceutiquemedical3medical3medical3medical3

  • cicatrisant, bactéricide, tonique, traitement du rhume

Écologique ecolo2ecolo2

  • indigène, attire les papillons, le colibri et les abeilles

 

  • Ethonogique :  homme hommehomme homme homme
  • ornemental, aromatique, plate-bande, massif, substitut de pelouse

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POUR LA LISTE COMPLÈTE DE SEMENCES DISPONIBLES, CLIQUEZ ICI

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On sait que l’asclépiade est la plante que le monarque choisit pour la reproduction. La fédération canadienne de la faune en parle.

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On suggère même d’en faire une culture d’appoint pour sa fibre.

Mais où trouve-t-on les semences?
Biodiversité Outaouais veut aider les amateurs du papillon Monarque en offrant des semences fraîches. Voici les prix selon la quantité de semences que vous désirez.

Pour l’amateur de jardin, nous offrons

un paquet de départ de 40 à 50 semences pour 3,50$ (2$ plus 1,50$ comme frais de livraison par la poste, au Canada).

Si vous désirez plus de 500 semences, envoyez 21,50$.

Pour que vous obteniez 1000 plants à partir de semences, envoyez 39,50$ plus 11,50$ de frais de poste car il vous faut acheter un lot entre 3000 et 4000 semences.

Quoi que vous commandiez, vous faites une bonne oeuvre pour notre biodiversité. Envoyez votre chèque à M. Larochelle, 36 rue Renaud, Gatineau, QC J8T 3A4; vous pouvez également payer par Paypal.

Ces semences peuvent être semées sur la terre en zone 3 à 7 jusqu’à ce que le sol soit couvert de neige; le froid et le gel leur permettront de germer au printemps. Si vous désirez les semez à l’intérieur en hiver, faites-le dans des multicellules jusqu’au 1 mars en insérant 3-4 graines par alvéoles; ensuite placer le plateau à l’extérieur en prenant bien soin de couvrir jusqu’à la germination.

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Une autre lecture monographique :

L’asclépiade

 

Asclepias incarnata (NE PAS CUEILLIR CETTE ESPÈCE PEU ABONDANTE)

 

Asclepias syriaca (pousse partout, dans les champs, le bord des routes et talus, …)

 

On en mange les jeunes pousses, les bourgeons, les fleurs et les graines. Les jeunes pousses se mangent avant le vieillissement des feuilles. On les frotte entre les mains pour enlever la pubescence puis on les cuit comme des asperges. Les jeunes feuilles se mangent bouillies dans deux eaux. Les graines vertes de même que les bourgeons floraux cuits sont délicieux. On peut les mettre en conserve. Les fleurs bouillies donnent une cassonade. Les racines aident à la digestion et sont diurétiques. Le latex, une fois coagulé à l’air, peut servir de gomme à mâcher. Les fibres de la tige servent à faire de la corde et des vêtements.

Attention : Les espèces du Québec sont bonnes, mais leurs racines et leurs jeunes pousses crues sont toxiques. Pour être comestibles, elles doivent être lavées et cuites.

 

Quelques espèces

 

Asclepias incarnata – Asclépiade incarnate

  • Lieux marécageux et rivages d’alluvion
  • Estivale

Les jeunes pousses se mangent comme des asperges, une fois bouillies.

Voir aussi les utilisations générales.

 

Asclepias syriaca – Asclépiade commune

  • Champs et lieux vagues
  • Estivale

Usages culinaires

 

  • Comme légume cru

On fait germer les semences à l’automne et elles se mangent telles quelles

 

  • Comme légume cuit, il faut tremper et rincer dans 2 eaux en premier pour enlever le goût amer de la plante et sa toxicité

Les jeunes pousses remplacent les asperges au printemps; cueillir en mais juin avant que les feuilles ne s’ouvrent.

Il faut tirer sur la tige et on ne garde que la partie blanche de la tige.

J’ai retranscrit cette recette plus bas

 

Les boutons floraux encore jeunes, verts et fermés

ont le gout du pois et remplacent le brocoli; ils sont également utilisés pour épaissir une soupe : cueillir tôt le matin.

 

Soupe de gousses d’asclépiade (8 personnes)
1/2 livre de gousses
1 tasse de jeunes pousses
beurre, sel et poivre
4 tasses de bouillon de bœuf
1/2 tasse de jambon cuit et coupé en dés
1/2 tasse d’oignons hachés grossièrement
1/2 tasse de champignons tranchés
2 œufs cuits durs
Faire bouillir les gousses et les pousses ensemble dans l’eau salée pour 10 minutes. Enlever l’eau et couper en morceaux de 1/2 pouce. Ajouter le bouillon, les blancs d’œufs coupés et les autres ingrédients avec les morceaux d’asclépiades. Assaisonner au goût et laisser mijoter environ 20 minutes.

 

Le jeune fruit, environ 3 cm de longueur, goûte le haricot.

 

 

Huile

Les semences donnent une huile

(photo de Gourmet sauvage)

 

  • Vin

On fait du vin avec les boutons floraux jeunes

 

  • Substituts

Avec les jeunes pousses, on remplace le sucre ou la gomme

 

  • Conserves

À mariner : les jeunes pousses, le bouton floral ou le jeune fruit

On peut congeler directement les jeunes pousses nettoyées

 

  • Dessert

Les fleurs sont bouillies, ce qui donne un sirop sucré ou un sucre brun

 

  • TOXICITÉ

Les très vieilles feuilles peuvent être toxiques pour le cœur.

(Ces informations sont tirées du livre Les plantes indigènes comestibles, Majella Larochelle, 1998)

d’autres espèces à considérer

  1. asperula

 

A.macrosperma

 

  1. tuberosa

 

 

On en mange les jeunes pousses, les bourgeons, les fleurs et les graines. Les jeunes pousses se mangent avant le vieillissement des feuilles. On les frotte entre les mains pour enlever la pubescence puis on les cuit comme des asperges. Les jeunes feuilles se mangent bouillies dans deux eaux. Les graines vertes de même que les bourgeons floraux cuits sont délicieux. On peut les mettre en conserve. Les fleurs bouillies donnent une cassonade. Les racines aident à la digestion et sont diurétiques. Le latex, une fois coagulé à l’air, peut servir de gomme à mâcher. Les fibres de la tige servent à faire de la corde et des vêtements.

Attention : Les espèces du Québec sont bonnes, mais leurs racines et leurs jeunes pousses crues sont toxiques. Pour être comestibles, elles doivent être lavées et cuites.

 

Asclepias incarnata – Asclépiade incarnate

  • Lieux marécageux et rivages d’alluvion
  • Estivale

Les jeunes pousses se mangent comme des asperges, une fois bouillies.

Voir aussi les utilisations générales.

 

Asclepias syriaca – Asclépiade commune

  • Champs et lieux vagues
  • Estivale

Les jeunes pousses, avant qu’elles n’atteignent 20 cm de long, se mangent comme des asperges. Il faut enlever le bas de la tige, près des racines, les feuilles coriaces et le bourgeon terminal. Après avoir pelé la tige, on la lave à l’eau courante et on la fait cuire à la vapeur ou bouillir dans l’eau salée pendant 10 minutes. On les sert avec du beurre. On peut aussi les congeler : après les avoir lavées, on les fait bouillir dans une eau non salée pendant 3 minutes. On refroidit immédiatement dans de l’eau glacée. On égoutte sur du papier absorbant et on congèle. On peut aussi faire cuire les pousses cueillies avant qu’elles ne soient trop élastiques. On les ajoute à une soupe pour l’épaissir. En faisant sécher le latex des feuilles et des tiges au soleil, on en fait une gomme à mâcher. Les boutons floraux bien serrés et vert gris sont comestibles. On cueille les boutons floraux à peine ouvert ainsi que le bout de la tige, tard dans l’été. Éliminer les tiges et les feuilles. Laver. Cuire les boutons à pleine eau ou à la vapeur. On peut les congeler comme les tiges. Lorsque les fleurs sont épanouies en ombelles rose pourpre, on peut aussi les cuire comme du brocoli. On peut aussi frire les jeunes fruits dans la graisse de bacon. La plante est riche en vitamine C.

Recettes :

 

Asperges à l’asclépiade

Récolter des jeunes pousses avant qu’elles n’atteignent 20 cm

Enlever le bas de la tige, près des racines

Enlever les feuilles coriaces et le bourgeon terminal

Peler la tige

Laver à l’eau bouillante et faire cuire à la vapeur

Ou bouillir dans l’eau salée pendant 10 minutes.

Servir avec du beurre

 

Si vous voulez les congeler

Laver dans 2 eaux

Bouillir dans une eau non salée pendant 10 minutes

Refroidir dans l’eau glacée

Assécher sur du papier absorbant

Congeler

Asperges à l’asclépiade
Récolter des jeunes tiges de moins de 20 cm, enlever le bas de la tige près des racines, enlever les feuilles
coriaces et le bourgeon terminal. Peler la tige, laver à l’eau bouillante et faire cuire à la vapeur ou
bouillir dans l’eau salée pendant 10 minutes. Servir avec du beurre. Si on veut les congeler, bouillir dans une eau non salée un autre 10 minutes, refroidir dans l’eau glacée et assécher avant de placer au froid.

On peut aussi faire cuire les pousses cueillies avant qu’elles ne soient trop élastiques. On les ajoute à une soupe pour l’épaissir. En faisant sécher le latex des feuilles et des tiges au soleil, on en fait une gomme à mâcher. Les boutons floraux bien serrés et vert gris sont comestibles. On cueille les boutons floraux à peine ouvert ainsi que le bout de la tige, tard dans l’été. Éliminer les tiges et les feuilles. Laver. Cuire les boutons à pleine eau ou à la vapeur. On peut les congeler comme les tiges. Lorsque les fleurs sont épanouies en ombelles rose pourpre, on peut aussi les cuire comme du brocoli. On peut aussi frire les jeunes fruits dans la graisse de bacon. La plante est riche en vitamine C.

 

 

« Soupe de gousses d’Asclépiade commune »

½ lb de gousses

1 t de pousses

Sel et poivre

4 t de bouillon de bœuf

½ tasse de jambon cuit

Beurre

2 œufs cuits durs

½ t d’oignon haché grossièrement

½ t de champignons tranchés

Faire bouillir les gousses et les pousses d’Asclépiade dans l’eau salée pendant 10 minutes. Enlever l’eau et couper en morceaux de ½ pouce. Ajouter le bouillon, les blancs d’œufs coupés, les autres ingrédients ainsi que les morceaux d’Asclépiade. Assaisonner au goût et laisser mijoter environ 20 minutes. Donne 8 portions.

« L’Asclépiade au poulet »

2 gros oignons

4 branches de céleri

½ lb de gousses tranchées

½ t de feuilles hachées

3 c. à table de farine

Sel, poivre

1 t de bouillon de poulet

½ t de champignons tranchés

4 tomates coupées en 4

Amandes

Sauce soya

 

Couper les oignons en 8 et le céleri en morceaux de ¼ de pouce. Faire bouillir avec les gousses et les feuilles jusqu’à ce que l’oignon soit mi – transparent. Drainer et mettre de côté. Dans un poêlon, mélanger la farine au bouilli jusqu’à épaississement. Ajouter les légumes et les champignons. Couvrir et laisser mijoter sur feu doux pendant 15 minutes. Assaisonner avec sel et poivre. Ajouter les tomates, laisser mijoter encore 5 minutes. Garnir d’amandes et servir avec sauce soya. Donne 6 portions

 

 

 

 

« Happocampes fourrés »

12 gousses d’Asclépiades

1 t de feuilles hachées

6 ½ oz de crabe en boîte

1/4 t d’oignon haché

3 c. à table de pâte de tomate

1 t de céleri haché fin

1 c. à table de beurre

6 tranches de fromage cheddar

Quartiers de citron

Olives farcies (facultatif)

 

Faire bouillir gousses et feuilles séparément pendant 5 minutes. Égoutter et mettre de côté. Mélanger le crabe, l’oignon, la pâte de tomate et le céleri. Couper les gousses sur un côté dans le sens de la longueur et fourrer avec le mélange de crabe. Dans un plat de pyrex mettre les feuilles d’Asclépiade au fond et recouvrir de gousses. Beurrer les gousses et étendre le fromage sur chaque gousse. Mettre au four à « Broil » jusqu’à ce que le fromage soit fondu et recouvrir partiellement les feuilles. Servir avec des quartiers de citron. On coupe l’olive en rondelles qu’on dispose sur la gousse pour représenter l’œil de l’hippocampe. Donne 3 à 4 portions.

« Crème à l’Asclépiade »

2 t de feuilles et de tiges hachées

1 ½ t de sauce blanche

½ t de petits oignons

½ t de pepperoni

Persil

 

Faire bouillir l’Asclépiade, égoutter et ajouter immédiatement la sauce blanche. Sur le feu doux, ajouter les oignons et le pepperoni (en morceaux). Couvrir et laisser mijoter jusqu’à ce que les oignons soient mi – transparents. Garnir de persil. Donne 6 portions.

 

Voici d’autres usages culinaires :

 

  • Saveur de fruit : le jeune fruit, environ 3 cm de long, goûte le haricot
  • Huile : les semences donnent une huile
  • Vin : on fait du vin avec les jeunes boutons floraux
  • Substituts : avec les jeunes pousses, on remplace le sucre ou la gomme
  • Conserves : on peut mariner les jeunes pousses, le bouton floral et le jeune fruit
  • Conservation : on peut aussi congeler directement les jeunes pousses nettoyées
  • Dessert : les fleurs, bouillies, donne un sirop sucré ou une cassonade

 

Usages industriels :

 

La plante est aussi considérée pour la fabrication de plantes séchées, de rurales. Les soies des graines servent de ouate et au rembourrage de matelas, bouées de sauvetage et de coussins. Le latex a les mêmes propriétés que le caoutchouc, et une fois cuit il procure une matière plastique pouvant s’étirer à volonté.

 

 

 

Usages médicinaux :

 

Le latex est également un dépuratif énergique à raison de 5 à 10 gouttes par jour. Une couche de latex étendue sur une blessure, en favorise la cicatrisation. Par contre, certaines personnes sont allergiques au latex. Le rhizome soulage également la congestion pulmonaire accompagnant le rhume et l’asthme : on doit prendre ½ c. à thé de rhizome en poudre ou en infusion dans une tasse d’eau.

 

Atelier sur la propagation des alpines – janvier – 

au jardin botanique de Montréal

Prochain atelier, dimanche le 18 mars, à 11 heures à la maison du Citoyen, Gatineau dans le cadre de la fête des semences, sujet:

tout sur les plantes alpines


 

Pour ceux qui ont manqué cette présentation au Jardin botanique de Montréal en janvier, voici le lien PDF de la présentation Powerpoint.

(Attention, téléchargement assez long car ce document contient plus de 240 pages)

et tel que mentionné lors de la réunion, voici la base de données sur la germination des alpines (1100 sortes d’alpines)

 

Autre sujet:  PIQUE-NIQUE DE LA SPARQ ( Société des plantes alpines et de rocaille du Québec), samedi le 14 juin 2014, chez Majella Larochelle au 36 Renaud, Gatineau, Qc J8T 3A4. Plus de détails plus tard

Gentiana_arethusae-FBrault

 

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Quelques Saxifraga que je cultive – Some Saxifraga I grow: (see also http://mlarochelle.net/181/)

Saxifraga aizoides
Saxifraga aizoidesHauteur: 5-25 cm
Couleur: jaune doré
Mois: juillet-août
Zones: 1-8
Exposition: plein soleil
Sol: très drainé, graveleux
Usages: auge, muret, couvre-sol, éboulis
Feuillage: persistant, en touffes lâches, à rejets gazonnants
Multiplication: germe en 6 semaines à 15-20°C après une période de froid de 6 semaines
Id-Code: 2363 Description:

Saxifraga boydilacina Penelope
Saxifraga boydilacina PenelopeHauteur: 5 cm
Couleur: chamois
Mois: mai-juin
Zones: 5-8
Exposition: soleil avec un peu d’ombre en après-midi
Sol: pH : indifférent, drainant
Usages: jardin alpin, éboulis, pot à hiverner, auge, rocaille
Feuillage: persistant
Multiplication:
Id-Code: 10118 Description:


 

Saxifraga bronchialis
Saxifraga bronchialisHauteur: 5-15 cm
Couleur: blanche, ponctué de pourpre
Mois: juin-aoûtt
Zones: 3-8
Exposition: soleil
Sol: graveleux, humifère, mésique, bien drainé
Usages: jardin alpin, tapis, couvre-sol
Feuillage: persistant en tapis, pourpre en automne
Multiplication: germe en 20 jours à 22°C avec de la semence fraîche
Id-Code: 9536 Description:


Saxifraga burseriana
Saxifraga burserianaHauteur: 5-10 cm
Couleur: blanc
Mois: avril-mai
Zones: 4-8
Exposition: soleil, mi-ombre en été
Sol: calcicole, pauvre, drainé. mésique
Usages: pré alpin, pente rocheuse, auge, rocaille, crevasse
Feuillage: bleu-vert, lancéolé, en coussin
Multiplication: suite au semis fait 6 mois après la récolte, la germination commence au bout d’un an, et après une double stratification (printemps-été à 5-27°C, en hiver à -5°C sous la neige, au printemps: germe à (-5/20°C); boutures en fin d’été
Id-Code: 9904 Description: photo de Palette Garden


Saxifraga callosa
Saxifraga callosaHauteur: 5-30 cm
Couleur: blanc
Mois: juin
Zones: 3-8
Exposition: soleil
Sol: graveleux, sec, bien drainé, calcaire, pauvre
Usages: rocaille, auge, éboulis, jardin alpin, crevasse, fissure
Feuillage: allongé, persistant, incrusté de calcaire en bordure
Multiplication: germe en 6-7 semaines (40%) à 10-12°C sous la lumière avec une vieille de 9 mois ou, germe en 3 semaines (50%) à 18-22°C avec une vieille avec de la semence vieille de 9 mois; division après la floraison; boutures en fin d’été
Saxifraga caveana
Saxifraga caveanaHauteur: 1-5 cm
Couleur: fleurs de la couleur jaune vif, veinées
Mois: juillet et août
Zones: 3-9
Exposition: soleil avec ombre en après-midi
Sol: dans tout pH de sol frais ou humide, pauvre, mais bien drainé voire graveleux et humifère
Usages: rocaille, jardin alpin, auge, éboulis, moraine, muret, pente rocheuse à versant est, fissure, roche humide
Feuillage: dôme ou coussin attrayant très bas fait de courtes feuilles linéaires.
Multiplication: 3-4 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 4-5 semaines, ensuite placez au chaud (10-15°C), à la lumière: germe en 2-3 semaine On pratique la division après la floraison et le bouturage à la fin de l’été.
Id-Code: 10244 Description: QUALITÉS: Forme lentement un beau coussin


Saxifraga Churchillii
Saxifraga ChurchilliiHauteur: 1-5 cm, 15-20 cm en fleur
Couleur: blanc, légèrement pubescente
Mois: mai-juin
Zones: 3-8
Exposition: soleil avec ombre légère en après-midi
Sol: drainé, graveleux, avec matière organique, calcicole
Usages: rocaille, contenant, muret, jardin alpin, éboulis, tuf, roche dolomitique, auge
Feuillage: rosette de feuilles glauques et persistantes, avec des marges incrustées
Multiplication: semis en hiver, à peine couvert: germe en 1-3 mois à 16-21°C, sinon suite au semis fait 6 mois après la récolte, la germination commence au bout d’un an, et après une double stratification (printemps-été à 5-27°C, en hiver à -5°C sous la neige, au printemps: germe à (-5/20°C) division après la floraison, bouturage en fin d’été
Id-Code: 2785 Description: (Saxifraga hostii X S. paniculata)


Saxifraga cochlearis
Saxifraga cochlearisHauteur: 15 cm
Couleur: blanc pur
Mois: juin-juillet
Zones: 4-8
Exposition: soleil, mi-ombre en été
Sol: sol graveleux et humifère
Usages: jardin alpin, auge, fissure, endroit graveleux
Feuillage: en coussin à feuilles persistantes
Multiplication: germe en 3 semaines à 15-20°C
Id-Code: 2698 Description:


Saxifraga cochlearis minor 
Saxifraga cochlearis minor Hauteur: 15-20 cm
Couleur: blanc
Mois: juin-juillet
Zones: 3-8
Exposition: soleil ou mi-ombre
Sol: graveleux, sec, bien drainé, pauvre
Usages: rocaille, contenant, auge, muret, crevasse, fissure
Feuillage: persistant, spatulé et obtus, en coussin
Multiplication: germe en 6-7 semaines (90%) à 10-12°C sous la lumière avec une vieille de 9 mois ou 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 3-4 semaines, ensuite placez au chaud (18-22°C), à la lumière: germe en 4-5 semaines; division après la floraison; bouture en août
Id-Code: 2392 Description:


Saxifraga corymbosa (S. luteo-viridis)
Saxifraga corymbosa (S. luteo-viridis)Hauteur: 10-20 cm
Couleur: rose ou orange
Mois: mai-juin
Zones: 3-8
Exposition: ombre
Sol: graveleux, sec, bien drainé
Usages: fissure graveleuse et humifère, muret, auge, jardin alpin, crevasse
Feuillage: persistant, disposé en rosette dense.
Multiplication: semis en hiver, germe en 1-3 mois, à découvert à 15-22°C; division après la floraison; boutures en fin d’été
Id-Code: 17478 Description: Synonyme: Saxifraga hookeri


Saxifraga cotyledon
Saxifraga cotyledonHauteur: 10cm (60 cm avec les fleurs)
Couleur: blanc
Mois: mai-juin
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec ombre en après-midi
Sol: drainé, pauvre avec matière organique; garder un sol acide
Usages: auge, jardin alpin, tuf, fissure, crevasse
Feuillage: persistant
Multiplication: germe en 6 semaines (80%) à 10-12°C 4:3 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 3-4 semaines, ensuite placez au chaud (18-22°C), à la lumière: germe en 4-5 semaines; sinon, sous la lumière avec une vieille de 9 mois ou, germe en 3 semaines (30%) à 18-22°C avec une vieille avec de la semence vieille de 9 mois
boutures de rosettes
Id-Code: 2708 Description:


Saxifraga crustata
Saxifraga crustataHauteur: 15-20 cm
Couleur: blanc en panicule
Mois: mai-juin
Zones:
Exposition: soleil
Sol: calcicole, graveleux, humifère, sec, pauvre, drainé
Usages: rocaille, crevasse, fissure, muret
Feuillage: persistant, rosette grisâtre
Multiplication: germe en 8 semaines (80%) à 10-12°C sous la lumière avec une vieille de 9 mois ou, germe 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 3-4 semaines, ensuite placez au chaud (18-22°C), à la lumière: germe en 3-4 semaines; division après la floraison; boutures en fin d’été
Id-Code: 2709 Description:

 

Saxifraga federici-augustii grisebachii
Saxifraga federici-augustii grisebachiiHauteur: 15-25 cm
Couleur: rouge carmin
Mois: avril-mai
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec mi-ombre en après-midi
Sol: dans un sol bien drainé, pauvre; aime le calcium
Usages: auge, couvre-sol, crevasse, tuf, contenant
Feuillage: feuillage vert de gris, persistant
Multiplication: 1. germe en 2-3 semaines à 13-18°C en ne couvrant pas la semence 2. ou après 2-6 semaines de froid à -5°C, germe en 1-2 semaines à 10-15°C
3. Détacher les rosettes après la floraison et les traiter en boutures
Id-Code: 2723 Description: (Photo de Hokonui Alpines)


Saxifraga ferdinand-cobourgi
Saxifraga ferdinand-cobourgiHauteur: 5-10 cm
Couleur: jaune
Mois: mai-juin
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec mi-ombre en après-midi
Sol: calcicole, pauvre, très drainé en évitant les surplus d’arrosage
Usages: auge, tuf, roche dolomitique, contenant, fissure, couvre-sol
Feuillage: persistant, coussin très compact
Multiplication: semis en hiver, à découvert: germe en 4-6 semaines à 16-22°C; boutures en fin d’été
Id-Code: 3354 Description: NOUVEAU! (Photo: gracieuseté de Z Rehacek)

 

Saxifraga jenkinsae => S. irvingii j.
Saxifraga jenkinsae => S. irvingii j.Hauteur: 1-5 cm
Couleur: rose
Mois:
Zones:
Exposition: soleil avec mi-ombre en après-midi
Sol: calcicole, mésique, pauvre, drainé
Usages:
Feuillage: persistant, en coussin
Multiplication:
Id-Code: 110628 Description:


Saxifraga juniperifolia
Saxifraga juniperifoliaHauteur: 5-10 cm
Couleur: jaune
Mois: mai-juin
Zones: 4-8
Exposition: sur le versant est; à l’ombre en après-midi
Sol: pauvre, drainé, mésique
Usages: rocaille, jardin alpin, auge, fissure, couvre-sol
Feuillage: vert foncé, aciculaire, odorante en rosette; tapis
Multiplication: 1. germe en 1-3 mois à 13-18°C. 2. ou après 4-6 semaines de froid à -5°C, germe en 2-3 semaines à 10-15°C. 3. Détacher les rosettes après la floraison et les traiter en boutures
Id-Code: 2735 Description: (Photo: gracieuseté de A. Young)

Saxifraga Korund
Saxifraga KorundHauteur: sous 10 cm
Couleur: blanc
Mois: avril-mai
Zones: 3-8
Exposition: soleil avec ombre légère en après-midi
Sol: profond
Usages: éboulis
Feuillage: persistant, en coussin, bleu-vert, incrusté de chaux
Multiplication: germe en 2-3 semaines à 8-12°C sous la lumière avec une vieille de 18 mois
Id-Code: 16360 Description: photo de Wrightman Alpines

Saxifraga Monarch
Saxifraga MonarchHauteur: 30-45 cm
Couleur: blanc et rouge
Mois: mai-juin
Zones: 4a-8a
Exposition: plein soleil à mi-ombre
Sol: pH 6,1 à 8,5, acide au alcalin
Usages: rocaille, auge, fissure, contenant
Feuillage: persistant, gris argent, coriace
Multiplication: boutures de rosettes
Id-Code: 110539 Description: Hampe florale majestueuse mesurant près de 50 cm et fleurit longtemps

Saxifraga polita X
Saxifraga polita XHauteur:
Couleur: blanc rosé
Mois: mai-juillet
Zones: 3-8
Exposition: soleil, mi-ombre
Sol: drainé
Usages: massif, couvre-sol, bordure
Feuillage: semi-persistant
Multiplication: 6-7 mois après la récolte, semez et placez à la lumière à 18-22°C (70°C): germe en 2-3 semaines
Id-Code: 2791 Description: (S. hirsuta x S. spathularis)


Saxifraga porophylla
Saxifraga porophyllaHauteur: 1-5 cm
Couleur: rose, violet en cymes
Mois: mai-juin
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: calcicole, mésique, pauvre, drainé
Usages: rocaille, jardin alpin, auge, crevasse, couvre-sol
Feuillage: persistant, coussin de feuilles basales bleutées
Multiplication: suite au semis fait 6 mois après la récolte, la germination commence au bout d’un an, et après une double stratification (printemps-été à 5-27°C, en hiver à -5°C sous la neige, au printemps: germe à (-5/20°C); boutures en fin d’été
Id-Code: 2778 Description: (Photo de SPARQS)

Saxifraga scleropoda
Saxifraga scleropodaHauteur: 5-10 cm
Couleur: jaune
Mois: mai-juin
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec mi-ombre en après-midi
Sol: calcicole, pauvre, drainé
Usages: crevasse, fissure, muret à l’ombre, tuf, auge, muret, fissure
Feuillage: tapis de feuilles aiguës, persistantes
Multiplication: 1. germe en 1-2 mois à 13-18°C. 2. ou après 1-2 semaines de froid à -5°C, germe en 3-4 semaines à 15-18°C 3. Détacher les rosettes après la floraison et les traiter en boutures
Id-Code: 2796 Description: (photo de Z Rehacek)

 

Saxifraga Southsides Seedling
Saxifraga Southsides SeedlingHauteur: 5-30 cm
Couleur: blanc avec marques rouges et roses
Mois: juin-juillet
Zones: 4-8
Exposition: plein soleil à mi-ombre
Sol: léger, bien drainé, alcalin
Usages: jardin alpin, fissure, muret, contenant, tuf, auge
Feuillage: persistant
Multiplication: germe en 2-6 semaines (80%) à 10-12°C sous la lumière avec une vieille de 9 mois
Id-Code: 1089 Description:

 

Pour acheter des semences – To buy seeds

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Site Meter

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Some Campanula I grow and I offer seeds

 

Campanula alpina
Campanula alpinaHauteur: 15 cm
Couleur: bleu lilas
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: terrain caillouteux et humifère
Usages: fissure, pelouse alpine, rocaille, éboulis, muret, attire les papillons
Feuillage: allongé
Multiplication: on recommande de semer en hiver et placer dehors. Lorsque la neige va fondre et que la température oscille entre 12-22°C, les semences germeront après 1-2 semaines
Id-Code: 3787 Description:
Une plante unique pour le connaisseur qui cajole ses trésors!
photo de Magnar Aspaker


Campanula arvatica
Campanula arvaticaHauteur: 15 cm
Couleur: bleu violet
Mois: juillet-août
Zones: 4-9
Exposition: plein soleil
Sol: pH 6,1 à 7,8
Usages: fissure, contenant, tuf, auge
Feuillage: gris vert et très petit
Multiplication: germe en 2 semaines à 20-24°C
Id-Code: 562 Description: Fleurit à en crever, plus de 100 fleurs au pic


Campanula autraniana
Campanula autranianaHauteur: 10-25 cm
Couleur: violet foncé
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: neutre, très drainé, riche
Usages: plate-bande, rocaille, tuf, pré alpin, pierrier
Feuillage: luisant
Multiplication: germe en 3-4 semaines à 10-15°C à la lumière après une période de froid de 4 semaines à -5°C avec des graines récoltées 18 mois auparavant. Parfois le semis germe en 1-2 semaines à 15-20°C, à la lumière; boutures de tige en juin ou division de la touffe dès que le feuillage apparaît; germe en 4 semaines à une température oscillante entre -5 et +20°C, après 2 mois de froid
Id-Code: 566 Description:


Campanula barbata
Campanula barbataHauteur: 10-30 cm
Couleur: bleu à lilas, fleur velue.
Mois: mai-juillet
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: drainé, frais, tout sol
Usages: auge, espace libre, fissure, muret, jardin alpin, rocaille, pétales comestibles, attire les papillons
Feuillage: laineux en rosette.
Multiplication: facile, rapide, à la chaleur 18-25°C, germe en 2-4 semaines
Id-Code: 565 Description:


Campanula betulifolia
Campanula betulifoliaHauteur: 15-20 cm
Couleur: blanc avec teintes roses
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil
Sol: argileux, granuleux, drainé, terre de jardin
Usages: rocaille, couronne de muret, auge, muret, jardin alpin, fissure, dallage, attire les papillons
Feuillage: coriace qui ressemble à la feuille de bouleau
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 20-23°C .Ou 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 3-4 semaines, ensuite placez au chaud (18-22°C), à la lumière: germe en 2-3 semaines
Id-Code: 3790 Description: saxatile,


Campanula calaminthifolia
Campanula calaminthifoliaHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu et blanc
Mois: juin-juillet
Zones: 5
Exposition: soleil
Sol: calcicole, pauvre, drainé
Usages: fissure, jardin ou serre alpine
Feuillage: tapis de feuilles orbiculaires, profondément dentées, grisâtre
Multiplication: germe en 4 semaines à une température oscillant entre -5 à 15°C
ou semis en hiver, à découvert, germe en 1-3 mois à 16-21°C
Id-Code: 13861 Description: (Photo de Ghislain D)


Campanula celsii
Campanula celsiiHauteur: 25-40 cm
Couleur: bleu lavande ou lilas
Mois: juillet-août
Zones: 5-9
Exposition: soleil
Sol: pauvre, drainé, sec
Usages: pot hivernant, serre alpine, éboulis
Feuillage: découpé, en touffe
Multiplication: 1. germe en 4-6 semaines à 13-18°C.
2. ou après 2-3 semaines de froid à -5°C, germe en 3-4 semaines à 10-15°C.
3. boutures de tige en juin ou division de la touffe dès que le feuillage apparaît
Id-Code: 3366 Description: (Photo: gracieuseté de gardenbreizh.org) syn.: C. rupestris


Campanula cenisia
Campanula cenisiaHauteur: 1-5 cm
Couleur: bleu
Mois: juin-juillet
Zones: 3-8
Exposition: soleil avec ombre légère en après-midi
Sol: acide, pauvre, drainé
Usages: fissure, auge, jardin alpin, éboulis, couvre-sol
Feuillage: obovale, en tapis
Multiplication: germe en 2-4 semaines à 20°C apràs une période de froid à 0°C pendant 6 semaines avec des graines récoltées 5 mois auparavant; division au printemps et à l’automne
Id-Code: 590 Description: (Photo de FrankLeDriantFloreAlpes)


Campanula cespitosa
Campanula cespitosaHauteur: 10-30 cm
Couleur: bleu lilas
Mois: juin-juillet
Zones: 5
Exposition: soleil
Sol: calcicole, pauvre, sec, drainé
Usages: éboulis, rocaille, jardin alpin
Feuillage: oblongue-ovale, en coussin lâche
Multiplication: 1. germe en 1 mois à 13-20°C.
2. ou après 3-4 semaines de froid à -5°C, germe en 3-4 semaines à 15-20°C
3. boutures de tige en juin ou division de la touffe dès que le feuillage apparaît
Id-Code: 570 Description: (Photo de Oldřich Navrátil)


Campanula cochlearifolia
Campanula cochlearifoliaHauteur: 5-15 cm
Couleur: bleu lilas en clochettes
Mois: entre mai et août
Zones: 2-8
Exposition: soleil
Sol: calcicole, drainé, tout sol
Usages: dallage, espace libre, fissure, rocaille, fleurs fraîches comestibles, couvre-sol, attire les papillons
Feuillage: luisant et petit
Multiplication: facile, rapide, à la chaleur 18-25°C, germe en 2-4 semaines
Id-Code: 594 Description: (C. pusilla) (Photo de Campanulette, FPJ)


Campanula collina
Campanula collinaHauteur: 20-30 cm
Couleur: bleu violet
Mois: mai à août
Zones: 3-7 (-30°F)
Exposition: soleil
Sol: calcicole, drainé, tout sol
Usages: rocaille, auge, ruf
Feuillage:
Multiplication: germe en 2 semaines après une période de froid de 6 semaines
Id-Code: 596 Description: Photo de Waja, Poland


Campanula coriacea
Campanula coriaceaHauteur: 10-15 cm
Couleur: bleu-lilas
Mois: août-septembre
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: calcicole, pauvre, drainé
Usages: rocaille, jardin alpin, éboulis
Feuillage: pubescent, ovale à orbiculaire, denté
Multiplication: germe en 3-4 semaines, à découvert, à une température oscillante entre 5°C et 20°C; division tôt au printemps ou à l’automne
Id-Code: 9183 Description: (Photo par Euroseeds)


Campanula foliosa
Campanula foliosaHauteur: 30-45 cm
Couleur: violet foncé en ballons
Mois: juillet et août
Zones: 3-8
Exposition: soleil
Sol: tout sol drainé
Usages: rocaille, massif, jardin alpin, attire les papillons
Feuillage: large ovale pubescent
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 20°C sans traitement spécial; ou germe en 3-4 semaines à 10-15°C à la lumière après une période de froid de 4-5 semaines à -5°C avec des graines récoltées 18 mois auparavant.
Id-Code: 8045 Description:


Campanula formanekiana
Campanula formanekianaHauteur: 15-30 cm
Couleur: blanc ou bleu lavande
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: plein soleil
Sol: pauvre, drainé, graveleux
Usages: éboulis, rocaille, auge, contenant, pot hivernant, fissure, tuf
Feuillage: lyré
Multiplication: 1. facile, rapide, à la chaleur 18-25°C, germe en 2-4 semaines 2. ou après 2-3 semaines de froid à -5°C, germe en 3-4 semaines à 10-15°C.
Id-Code: 3837 Description:


Campanula garganica
Campanula garganicaHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu avec pollen jaune, avec un centre blanc
Mois: juin-août
Zones: 5
Exposition: mi-ombre, soleil le matin
Sol: graveleux, humifère
Usages: pot hivernant, couvre-sol, jardin alpin, éboulis, fissure
Feuillage: feuilles persistantes, cordiformes, dentées
Multiplication: 1. semis en hiver, à découvert, à la lumière: germe en 1-2 semaines à 16-21°C
2. division au printemps et en automne
3. boutures de tige en juin ou division de la touffe dès que le feuillage apparaît au printemps
Id-Code: 608 Description: (Photo: gracieuseté de Pavel Flora)


Campanula hierapetrae
Campanula hierapetraeHauteur: 5-10 cm
Couleur: gris-bleu, en forme d’entonnoir
Mois: juillet-août
Zones: 5
Exposition: plein soleil
Sol: alcalin, drainé
Usages: crevasse, fissure
Feuillage: ovale en forme de spatule traqué
Multiplication: 6-7 mois après la récolte, semez et placez à la lumière: germe en 1-2 semaines
Id-Code: 1112704 Description: plante alpine de Crète photo sur la page de http://www.alpinegardensociety.net/groups/Wiltshire


Campanula incurva
Campanula incurvaHauteur: 30 cm
Couleur: bleu luisant avec des teintes blanches
Mois: juillet-août
Zones: 3-9
Exposition: soleil
Sol: riche, fertile
Usages: bordure, rocaille, jardin alpin, auge, muret, attire les papillons
Feuillage: vert gris
Multiplication: semez à la surface d’un bon terreau humide pour semis en maintenant une température optimale de 15-20°C. Ne pas recouvrir les graines. Germe entre 20-30 jours. La lumière facilite la germination.
Id-Code: 622 Description: Cette spectaculaire variété ce recouvre de nombreuses fleurs en forme de cloches.


Campanula lanata
Campanula lanataHauteur: 30-60 cm
Couleur: bleu, blanc
Mois: juillet-août
Zones: 5 avec protection
Exposition: plein soleil
Sol: sec, pauvre, drainé
Usages: pot hivernant, pente rocailleuse, fissure, jardin alpin
Feuillage: tomenteux gris, feuilles ovales-cordiformes, en touffe
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 15-20°C, à la lumière
boutures de tige en juin ou division de la touffe dès que le feuillage apparaît au printemps
Id-Code: 4667 Description: (Photo du Smithsonian I.)


Campanula morettiana
Campanula morettianaHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu-violet
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec ombre légère en après-midi
Sol: calcicole, drainé, pauvre
Usages: auge, tuf, fissure, jardin alpin
Feuillage: petit et cordé, formant un tapis
Multiplication: germe en 1-3 mois à 16-21°C, pas couvert et à la lumière; division tôt au printemps ou à l’automne
Id-Code: 3842 Description: (Photo de Euroseeds)


Campanula orphanidea
Campanula orphanideaHauteur: 10-15 cm
Couleur: violet
Mois: juillet-août
Zones: 5-9
Exposition: soleil
Sol: calcicole, sec, drainé, pauvre
Usages: rocaille, éboulis, tuf, contenant, auge, crevasse
Feuillage: oval, rosette
Multiplication: facile, rapide, à la chaleur 18-25°C, germe en 2-4 semaines ou 4-5 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 4-5 semaines, ensuite placez au chaud (10-15°C), à la lumière: germe en 1-2 semaines
Id-Code: 658 Description: photo de Ghislain D


Campanula petrophila
Campanula petrophilaHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu-violet
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil avec ombre légère en après-midi
Sol: mésique, pauvre, drainé
Usages: rocaille, crevasse
Feuillage: vert clair, obovale, en touffe
Multiplication: germe en 3 semaines à 15-20°C; division au printemps et à l’automne
Id-Code: 15300 Description:


Campanula pulla
Campanula pullaHauteur: 20 cm
Couleur: violet foncé
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil ou mi-ombre
Sol: drainé, riche, calcicole
Usages: jardin alpin, tuf, auge, fissure, pétales comestibles
Feuillage: luisant
Multiplication: germe en 3-4 semaines à 10-15°C à la lumière après une période de froid de 4-5 semaines à -5°C avec des graines récoltées 5 mois auparavant; boutures après la floraison
Id-Code: 673 Description: Photo de Z Rehacek. Autre photo d’Annette Thomas: http://www.mlarochelle.net/Vivaces/C/Campanula_pulla-AnnetteThomas.jpg


Campanula raddeana
Campanula raddeanaHauteur: 5-40 cm
Couleur: lilas foncé
Mois: mai-juillet
Zones: 4-9
Exposition: soleil
Sol: calcicole, drainé, riche
Usages: auge, dallages, espace libre, fissures, jardin alpin, rocaille, écotoit extensif
Feuillage: luisant
Multiplication: germe en 2 semaines à 10-13°C à la lumière après une période de froid (-5°C) pendant 5-6 semaines avec des semences récoltées 5 mois auparavant
Id-Code: 4654 Description:


Campanula raineri
Campanula raineriHauteur: 6-20 cm
Couleur: bleu pâle
Mois: juin-juillet
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: drainé, tout sol
Usages: plate-bande, fleurs séchées, rocaille, contenant
Feuillage: velouté
Multiplication: germe en 4 semaines à 5-20°C après une période de froid de 6 semaines
Id-Code: 4905 Description:


Campanula saxifraga
Campanula saxifragaHauteur: 10-15 cm
Couleur: bleu-violet
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil, mi-ombre en été
Sol: calcicole, mésique, pauvre, drainé
Usages: rocaille, crevasse
Feuillage: spatulé, en touffe
Multiplication: germe en 4-5 semaines à une température oscillante entre -5°C et 25°C; division au printemps et à l’automne
Id-Code: 8107 Description:


Campanula shetleri
Campanula shetleriHauteur: 5-10 cm
Couleur: lilas ou blanc
Mois: juillet-septembre
Zones: 4-8
Exposition: mi-ombre, soleil le matin
Sol: graveleux, humifère, bien drainé
Usages: auge, jardin alpin, fissure, crevasse
Feuillage: coussin
Multiplication: suite au semis fait 6 mois après la récolte, la germination commence au bout d’un an, et après une double stratification (printemps-été à 5-27°C, en hiver à -5°C sous la neige, au printemps: germe à -5/20°C)
Id-Code: 712 Description:


Campanula speciosa
Campanula speciosaHauteur: 30 cm
Couleur: bleu violet en racème pyramidal
Mois: juillet-septembre
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: calcicole, graveleux, humifère, sec
Usages: éboulis, fissure, crevasse, jardin alpin, fleur comestible, pot hivernant, attire les papillons
Feuillage: lanceolé, étroit, denté
Multiplication: germe au chaud (22°C) en 2 semaines après 7 semaines de froid (-5°C)
Id-Code: 714 Description:


Campanula stevenii
Campanula steveniiHauteur: 15-30 cm
Couleur: lilas à violet
Mois: juillet-septembre
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: drainé, riche
Usages: pré alpin, rocaille
Feuillage: obovale, en touffe
Multiplication: germe en 2 semaines à 16-22°C; division au printemps et à l’automne
Id-Code: 718 Description: photo de Pavel Flora


Campanula tomentosa
Campanula tomentosaHauteur: 40-50 cm
Couleur: bleu
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil
Sol: pauvre, drainé, sec
Usages: crevasse, fissure, jardin alpin, serre froide
Feuillage: touffe de feuilles basales sont lyrées, pennées, pétiolées longues, à 30cm de long,
Multiplication: semis en hiver, à découvert, à la lumière: germe en 1-2 semaines à 16-21°C; la division au printemps et en automne
Id-Code: 110460 Description: (Photo de Haskocovi)


Campanula topaliana
Campanula topalianaHauteur: 20-40 cm
Couleur: bleu ou bleu-violet
Mois: juillet-août
Zones: 5-8 avec protection
Exposition: soleil
Sol: calcicole, pauvre, drainé
Usages: éboulis, rocaille
Feuillage: lyré, en rosette
Multiplication: germe en 4-6 semaines à une température oscillant entre -5 à 15°C , à découvert
division au printemps ou à l’été
Id-Code: 15052 Description: (Photo de Todd Boland)


Campanula trogerae
Campanula trogeraeHauteur: 10-15 cm
Couleur: blanc, bouton rosé
Mois: juillet-août
Zones: 4-8
Exposition: mi-ombre
Sol: calcicole, très drainé, humifère, graveleux
Usages: auge, tuf, roche dolomitique, fissure, attire les papillons
Feuillage: grisâtre, cespiteux
Multiplication: suite au semis fait 6 mois après la récolte, la germination commence au bout d’un an, et après une double stratification (printemps-été à 5-27°C, en hiver à -5°C sous la neige, au printemps: germe à -5/20°C)
Id-Code: 17227 Description: (Photo: gracieuseté de M. Pavelka)

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