Archive for the ‘médicinal’ Category

 

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site en construction
Agastache nepetoides
Agastache nepetoides
Hauteur : 100-200 cm
Couleur : beige, jaune verdâtre
Mois : août-octobre
Zones : 4-8
Exposition : soleil, mi-ombre
Sol : tout sol
Multiplication :
Usages : attire les papillons et les abeilles, comestible, culinaire, aromatique, plate-bande, massif
Agastache rugosa
Agastache rugosa
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : bleu pâle à rose
Mois : août-septembre
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une serre ou à l’extérieur recouvert; division au printemps.
Usages :
comestible (****/5)
(feuilles crues ou cuites, fleurs -salade, décoration-, graines, condiment, tisanes),
médicinal (***/5)
anti-toussif, antibactérien, anti-fongique, pour l’estomac, les feuilles et tiges utilisées contre les brûlures
autres:plate-bande, massif.
Agastache menthe. Photo de Wikipedia 
Agastache rugosa Golden Jubilee
Agastache rugosa Golden Jubilee
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Aloysia triphylla
Aloysia triphylla
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-septembre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : drainé, sec à frais, sol semi-riche, pH 6,1 à 7,8.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en fin printemps sous serre
Usages : cosmétique (crème solaire, parfum), médicinal, comestible (feuilles, condiment, tisane).
Remarques : huile contre les ultra-violets, fleurs hermaphrodites, pollinisées par les insectes.
Danger : une grosse consommation entraine des problèmes gastriques.
Verveine citronnelle ou Verveine du Pérou
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin. Photo de Wikipedia.
Dioscorea batatas
Dioscorea batatas
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : blanc, rose pâle
Mois : septembre-octobre
Zones : 5-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars et avril sous serre chauffée et recouvert
Usages : comestible (fruits, racines), médicinal.
Remarques : plante grimpante, stimule l’estomac, tonique pour les reins et les poumons, hyperthyroïdie, diabète, perte de poids, asthme
Igname de Chine
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :  asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Epilobium angustifolium f. album
Epilobium angustifolium f. album
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages :
Heracleum spondylium
Heracleum spondylium
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible
Photo de Flick
Hesperis matronalis
Hesperis matronalis
Hauteur : 80 cm
Couleur : rose, violet, blanc
Mois : mai-juillet
Zones : 4-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide et bien drainé préféré, pH neutre à alcalin
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, graines), médicinal, huile essentielle, attire papillons et abeilles, ornemental
Julienne des dames
Hibiscus syriacus
Hibiscus syriacus
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 5-9
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fleur, feuille, racine; huile)
Photo de Wilson Nursery
Levisticum officinale
Levisticum officinale
Hauteur : 180 cm
Couleur : vert, jaune
Mois : juillet-août
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : humide, bien drainé préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (feuilles, fleurs, tiges, racines, graines), médicinal (tonique digestif et respiratoire, antispasmodique, carminatif, diaphorétique),huile essentielle,

attire les abeilles

Livèche

Oenothera biennis
Oenothera biennis
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol : graveleux, sec, bien drainé
Multiplication :
Usages : naturaliser, fleur comestible,attire les abeilles et papillons. Onagre
Physalis ixocarpa
Physalis ixocarpa
Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones :
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible (fruit)
Tomatillo. Photo de Seed Terra
Physalis peruviana
Physalis peruviana
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : jaune pâle et violet
Mois : juillet-octobre
Zones : 7-10
Exposition : soleil
Sol : pH 5,1 à 6, sol semi-riche à pauvre, vaseux, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur 8 semaines avant le premières gelées, greffe
Usages : comestible, médicinal, fleurs pollinisées par les abeilles et le vent, jus contre les douleurs intestinales.
Cerise de terre, alkékenge ou coqueret du Pérou
Satureja montana
Satureja montana
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : rose
Mois :
Zones : 5-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en avril sous serre
Usages : comestible (feuilles, condiment, thé), médicinal.
Remarques : stimulant digestif, antiseptique, contre colique et flatulence, désordre menstruel. Danger : ne pas consommer par les femmes enceintes.
Sarriette des montagnes ou sarriette vivace
Scorzonera hispanica
Scorzonera hispanica
Hauteur : 100 cm
Couleur : jaune
Mois : juin-septembre
Zones : 5-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol semi-riche, vaseux, drainé, pH alcalin, hmide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps
Usages : comestible (feuilles, fleurs, racines, café)
Salsifis noir. Photo de wikipedia
Stevia rebaudiana
Stevia rebaudiana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois :
Zones : 8-11
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 6,5, sol semi-riche, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur après les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (feuilles).
Remarques : pour les vertiges, nausées, maux de tête, flatulence, douleurs musculaires, ne pas utiliser par les personnes diabétiques, hypertension.
Stevia ou Herbe à sucre
Urtica dioica subsp. dioica
Urtica dioica subsp. dioica
Hauteur : 120-180 cm
Couleur : vert
Mois : mai-juin
Zones : 3-10
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou en serre au printemps
1 gramme pour $16,00
Usages : comestible (*****/5)
(jeunes feuilles et pousses ou séchées, -tisane, soupe, légume, tartine, pesto, beurre, gratin, quiche-, bière, huile)
médicinal (*****/5)
pour l’anémie, régénère et nettoie le sang, tonique, laxatif, diurétique, eczéma, problème de peau, douleur arthritique, anti-asthme, sciatique, rhumatisme, hémorroïdes…
autres usages colorant, compost
Ortie 
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Allium ursinum
Allium ursinum
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : blanc
Mois : avril-juin
Zones : 4-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : vaseux, drainé, humide, pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps en serre
Usages : couvre-sol à l’ombre, comestible (***** fleurs, feuilles (pesto), racines, vinaigre aux boutons floraux), écologique (attire les abeilles), médicinal (***.., bienfaits de l’ail).
Remarques : contre l’hypertension et le cholestérol, antiasthmatique, stimulant, diurétique, antiseptique, lavement, le jus aide à perdre du poids
Ail des ours
Camassia quamash
Camassia quamash
Hauteur : 45-60 cm
Couleur : bleu-violet, bleu pâle à bleu profond
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil
Sol : pH 6,1 à 7,8, humide, vaseux, sol semi-riche.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide
Usages : comestible (*****/5)racine crue, cuite, séchée -pain, gâteau, légume comme une patate douce, salade, condiment, mélasse…
médicinal. (*/5)aide aux naissances
autres : attire les abeilles, ornementale (pré fleurie, massif…)
Camassie de Cusick ou Camash. Petite camas ou jacinthe des Indiens. Photo de Wikipedia
Campanula takesimana
Campanula takesimana
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : rose
Mois : mai à juillet
Zones : 4-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,6 à 8,5, sol semi-riche, drainé, humide.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mai-juin (2 à 4 semaines)
Usages : donne du nectar et du pollen : miel ambré, comestible (fleurs, feuilles, racines)
Campanule coréenne
Crambe maritima
Crambe maritima
Hauteur : 60-90 cm
Couleur : blanc
Mois : juillet-août
Zones : 4-9
Exposition : soleil
Sol : vaseux, sol semi-riche, pauvre en nutriments, sol salin, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis en mars-avril à l’extérieur
Usages : comestible (fleurs, feuilles, racines)
Chou marin.Photo de Wikipedia.
Ephedra sinica
Ephedra sinica
Hauteur : 30-45cm
Couleur : blanc
Mois : août-septembre
Zones : 5-11
Exposition : soleil
Sol : sol alcalin, semi-riche, drainé, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées,
Usages :
Remarques : asthme, stimulant cardiaque et neuronal
Ephèdre ou dragon des sables. Photo de Richters
Hablitzia tammoides

Hauteur :
Couleur :
Mois :
Zones : 4-8
Exposition :
Sol :
Multiplication :
Usages : comestible, grimpant

Hippophae rhamnoides
Hippophae rhamnoides
Hauteur : 240-300 cm
Couleur : vert-jaune
Mois : septembre-octobre
Zones : 3-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 6,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis au printemps dans une atmosphère froide et ensoleillée
Usages : ornementale, comestible (fruit à meilleur goût cuit, jus, liqueur, huile, marmelade d’orange à l’argousier, vinaigre à l’argousier, tartinade de chocolat à l’argousier…), médicinal (cicatrisant, anti-cancer, anti-cardiaque, capsules, gelées, pommades, onguents…), cosmétique, teinture, ….
Remarques : huile à appliquer contre les brûlures, problème cardiaque, maux d’estomac, maladies intestinales, contient la vitamine A, C, E
Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant. 30 gr./paquet
Lonicera edulis
Lonicera edulis
Hauteur : 200 cm
Couleur :
Mois : avril-mai
Zones :
Exposition : soleil
Sol : humide préféré, tout pH
Multiplication :
Usages : comestible (fruits)
Chèvrefeuille bleu. Photo de wikipedia
Matricaria chamomilla
Matricaria chamomilla
Hauteur : 15-30 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-août
Zones : 2-9
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 5,6 à 7,5, sol semi-riche à pauvre, vaseux, sec à frais
Remarques : : occasionnellement
Multiplication : semis à l’extérieur en automne ou après les dernières gelées, à l’ intérieur après les premières gelées
Usages : comestible (tisane), médicinal (digestif, réduit la tension nerveuse, anti-inflammatoire, antiseptique)
Camomille allemande. Photo de wikipedia
Myrrhis odorata
Myrrhis odorata
Hauteur : 90-120 cm
Couleur : blanc
Mois : mai-juin
Zones : 3-8
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : pH 6,1 à 7,8, sol semi-riche, vaseux, humide.
Multiplication : semis à l’extérieur à l’automne
Usages : comestible (****/5) (racines crues ou cuites, feuilles crues -salades et crudités, omelettes et potages- ou cuites (saveur d’anis), graines, tisane -feuilles fraîches ou séchées), tarte aux fruits), médicinale (***/5)(antiseptique, expectorant contre la toux et les flatulences, stimule l’estomac, cataplasme de racines sur les morsures de chien.) autre utilité : avec les feuilles ou les graines, polir le bois lui donnant un arôme, surtout pour le chêne
Cerfeuil musqué
Sambucus nigra
Sambucus nigra
Hauteur : 600-900 cm
Couleur : blanc
Mois : juin-juillet
Zones : 4-7
Exposition : soleil à mi-ombre
Sol : sol alcalin, humide, vaseux.
Remarque : arrosage régulier
Multiplication : semis à l’intérieur avant les premières gelées
Usages : écologique (attire les abeilles, les papillons et les oiseaux), comestible (fruit).
Remarques : tolère la pollution, fleurs hermaphrodites, teinture avec les fleurs.
Danger : mildiou, araignées, point sur feuilles, chancre, pucerons, fleurs et tiges sont indigestes (intoxication).
Grand sureau. Photo de wikipedia
Schisandra chinensis
Schisandra chinensis
Hauteur : 470-600 cm
Couleur : blanc crème
Mois : août-octobre
Zones : 4-10
Exposition : ombre
Sol : très humide, drainé, vaseux, sol semi-riche
Remarques : : arroser souvent
Multiplication : semis à l’automne dans une atmosphère froide
Usages : comestible (feuilles, fruits), médicinal.
Remarques : sédatif, stimulant sexuel, stress, tonique.
Baies aux cinq saveurs. Photo de Richters.

 

 

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Pour commander en ligne et voir la description de ces plantes à ce lien

Abelmoschus esculentus – Gombo, Okra.
Abutilon theophrasti
Acanthopanax sieboldianus
Achillea millefolium  – Achillée millefeuille
Achillea ptarmica
Actinidia arguta
Actinidia kolomikta – Kiwi.
Aegopodium podagraria – Herbe aux goutteux
Agastache foeniculum – Agastache fenouil ou Grande Hysope
Agastache nepetoides
Agastache rugosa – Agastache menthe.
Alcea rosea Nigra
Alcea rugosa – Rose trémière ou rose de trémière.
Alliaria petiolata
Allium altaicum
Allium ampeloprasum
Allium christophii
Allium fistulosum – Ciboule ou Oignon d’Espagne
Allium fistulosum Tokyo
Allium nutans – Ciboulette de Sibérie.
Allium p. Monstrueux de Carentan – Poireau de Carentan
Allium schoenoprasum Staro – Ciboulette Staro
Allium scordoprasum – Rocambole.
Allium suaveolens – Ail odorant.
Allium tuberosum – Ciboulette-ail.
Allium ursinum – Ail des ours
Allium vineale – Ail des vignes.
Althaea officinalis – Guimauve.
Althaea officinalis Erfurter
Amaranthus c. Golden Giant
Amaranthus caudatus – Amaranthe queue de renard.
Amaranthus hybridus – Amaranthe
Amaranthus retroflexus – Amarante réfléchie.
Ammi visnaga – Ammi visnage
Anaphalis margaritacea
Anethum graveolens Mammoth – Aneth odorant.
Angelica archangelica
Anthriscus cerefolium
Aralia racemosa racemosa
Arctium lappa Takinogawa
Arnica chamissonis
Arnica montana
Artemisia absinthium
Artemisia annua – Armoise annuelle
Artemisia dracunculus – Estragon français ou herbe aux dragons.
Artemisia vulgaris
Astragalus membranaceus – Astragale
Atriplex halimus – Arroche halime.
Atriplex hortensis – Arroche.
Barbarea vulgaris
Bifora radians – Bifora rayonnant.
Brassica juncea – Moutarde brune.
Brassica nigra
Bunium bulbocastanum
Calendula officinalis – Souci.
Calendula officinalis Pacific – Souci Pacific.
Camassia quamash – Camassie de Cusick ou Camash. Petite camas ou jacinthe des Indiens.
Camelina sativa – Caméline.
Campanula persicifolia – Campanule à feuilles de pêcher
Campanula rapunculus – Campanule Raiponce ou raiponce cultivée.
Cardamine bulbifera
Cardamine heptaphylla
Cardamine hirsuta
Cardamine pratensis
Carum carvi – Cumin des prés.
Ceanothus americanus
Chamaemelum nobile – Camomille romaine.
Chamerion angustifolium
Chenopodium album
Chenopodium bonus-henricus – Chénopode bon Henri
Chenopodium quinoa – Quinoa.
Cichorium intybus – Chicorée ou barbe-de-capucin
Cichorium intybus Dageraad – Chicorée Dageraad.
Cichorium intybus Garnet
Cichorium intybus Sabau – Chicorée Sabau
Cimicifuga racemosa (Actaea racemosa) – Cimicaire en grappe ou Actée noire
Cistanthe grandiflora
Claytonia perfoliata
Cochlearia officinalis
Coriandrum sativum – Coriandre.
Coriandrum sativum Cilantro
Coriandrum sativum foliosum
Coriandrum sativum Slowbolt
Crambe cordifolia – Chou nuage blanc
Crambe maritima – Chou marin.
Crambe tatarica
Cryptotaenia canadensis
Cryptotaenia japonica
Cuminum cyminum
Dianthus superbus
Dianthus superbus Spooky Mix
Digitalis lanata – Digitale laineuse ou Gant-de-Notre-Dame
Digitalis purpurea  – Digitale pourpre ou Grande digitale
Dioscorea polystachya  – Igname de Corée
Dracocephalum moldavicum
Dracocephalum ruyschianum
Dysphania ambrosioides
Echinacea angustifolia – Echinacée ou Rudbeckie pourpre
Echinacea pallida – Echinacée ou Rudbeckie pourpre pâle
Echinacea paradoxa – Une échinacée indigène à nos prairies de l’ouest
Eleutherococcus henryi
Eleutherococcus senticosus – Ginseng sibérien.
Ephedra sinica – Ephèdre ou dragon des sables.
Falcaria vulgaris
Ferula assa-foetida
Filipendula ulmaria
Filipendula vulgaris
Foeniculum vulgare – Fenouil. .
Foeniculum vulgare atropurpureum – Fenouil pourpre.
Foeniculum vulgare azoricum – Fenouil
Foeniculum vulgare dulce – Fenouil
Fragaria alpina Yellow Wonder
Fragaria vesca – Fraisier
Fragaria virginiana  – Fraisier sauvage.
Fragaria viridis
Galega officinalis
Galium odoratum
Gentiana cruciata
Gentiana lutea – Gentiane
Geranium robertianum
Geum rivale
Geum urbanum
Glaucium flavum
Glycyrrhiza echinata – Réglisse.
Glycyrrhiza glabra – Réglisse glabre. .
Glycyrrhiza uralensis – Réglisse chinoise. .
Heracleum spondylium
Hieracium pilosella
Hippophae rhamnoides – Argousier ou baies aux faisans, cheval luisant.
Houttuynia cordata – Plante caméléon.
Humulus lupulus – Houblon
Hypericum perforatum perforatum – Millepertuis ou herbe à mille trous
Hyssopus officinalis
Inula helenium – Grande aunée, inule aunée ou oeil-de-cheval
Isatis tinctoria
Lathyrus tuberosus – Gesse tubéreuse.
Lavandula angsutifolia Melissa
Lepidium campestre
Lepidium sativum
Lepidium sativum Ertra T C
Leucanthemum vulgare – Marguerite.
Levisticum officinale
Liatris spicata
Lonicera edulis – Chèvrefeuille bleu.
Lotus corniculatus
Lycium barbarum – Baies de Goji
Lycium chinense
Lycopersicon pimpinellifolium
Lycopus europaeus
Malva alcea – Mauve sylvestre  ou Grande mauve
Malva moschata – Mauve musquée
Malva sylvestris
Mandragora officinarum
Matricaria chamomilla – Camomille allemande.
Matricaria recutita = M. chamomilla – Camomille vraie ou petite camomille.
Medicago sativa sativa – Luzerne cultivée.
Mentha arvensis
Mentha pulegium
Monarda citriodora
Monarda didyma
Monarda fistulosa
Monarda punctata – Monarde ponctuée
Myrrhis odorata – Cerfeuil musqué
Nasturtium officinale – Cresson de fontaine
Nepeta cataria
Nigella sativa
Nigella sativa Echter
Ocimum basilicum – Basilic commun ou Basilic grand vert
Ocimum basilicum Cinamonette – Basilic à la cannelle.
Origanum majorana – Marjolaine
Origanum vulgare – Origan
Perilla frutescens Crispa
Petroselinum crispum crispum Wega – Persil Wega. .
Petroselinum crispum tuberosum – Persil tubéreux ou persil de Hamburg
Petroselinum sativum Crispum – Persil
Phalaris arundinacea
Physalis ixocarpa – Tomatillo
Physalis peruviana – Cerise de terre, alkékenge ou coqueret du Pérou
Phytolacca acinosa
Phytolacca americana
Pimpinella anisum – Anis
Pimpinella saxifraga – Petit boucage.
Plantago lanceolata
Plantago major – Plantain
Plantago sempervirens – Plantain toujours vert, herbe aux puces, oeil de chien.
Platycodon grandiflorus
Podophyllum hexandrum
Polygonatum multiflorum
Portulaca oleracea – Pourpier
Primula veris –
Prunella hyssopifolia – Brunelle à feuilles d’hysope.
Pycnanthemum muticum
Pycnanthemum virginianum
Ratibida columnifera
Reichardia picroides – Cousteline.
Rhodiola rosea
Rubia tinctorium
Rumex crispus
Ruta gravelolens
Salvia officinalis – Sauge.
Sambucus nigra – Grand sureau.
Sambucus nigra Aurea
Sambucus racemosa –
Sanguisorba hakusanensis – Grande primprenelle.
Sanguisorba minor – Petite pimprenelle.
Sanguisorba officinalis
Satureja hortensis – Sariette.
Satureja montana – Sarriette des montagnes ou sarriette vivace
Scorzonera hispanica – Salsifis noir.
Scutellaria lateriflora
Sedum aizoon
Silybum marianum – Chardon-Marie.
Sium sisarum – Chervis ou berle des bergers
Stellaria media
Stevia rebaudiana – Stevia ou Herbe à sucre
Stevia rebaudiana Stevie – Stevia Stevie. .
Tagetes lucida – Estragon du Mexique.
Tagetes patula
Tanacetum balsamita
Tanacetum parthenium – Grande camomille.
Thymus marschallianus
Trifolium pratense
Trigonella foenum-graecum – Fenugrec. .
Tropaeolum majus – Capucine ou Taco de Reina.
Urtica dioica – Ortie
Valeriana officinalis
Valerianella locusta – Mâche ou Valériannelle
Verbascum nigrum
Verbena officinalis
Viola odorata – Violette odorante

Commande en ligne et description de ces plantes à ce lien
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La ferme Moore – Jardin médicinal : la mélisse

 

Recherche faite par Panoramix de la Ferme Moore
À la ferme Moore à Gatineau, on cultive la mélisse officinale dans le jardin médicinal, mais elle se mange également et on en fait de bonne tisane:

Melissa_officinalis-ML_0707-33

Comme tisane, les feuilles fraîches ou séchées ont un goût de citronnelle et peut remplacer le thym citronnelle.

La mélisse sert dans la fabrication du vin, thé, punch, breuvage froid et limonade.

Plus de lecture à : https://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9lisse_officinale, http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Melissa+officinalis

 

 

 


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Recherche : Majella Larochelle

La première récolte de verveine citronnelle est faite le premier juillet à la Ferme Moore.
Usage culinaire d’après https://fr.wikipedia.org/wiki/Aloysia_citrodora
Les feuilles de verveine odorante, fraîches ou séchées, peuvent servir à aromatiser certaines préparations culinaires (sauces, marinades, gâteaux, glaces…)
Son arôme citronné convient particulièrement pour les gâteaux, les entremets et les crèmes.
Elles s’utilisent aussi en infusions (apaisantes et digestives), et peuvent servir à confectionner de délicieuses liqueurs.

Aloysia_triphylla-ML_0703-FM (7)

Les utilisations comestibles d’après http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Aloysia+triphylla
Comestibilité defm-comestible4sur5
Les feuilles sont plus couramment utilisées comme arôme dans les salades, salades de fruits… avec une délicieuse saveur de citron.
Tisane : Un thé délicieux et rafraîchissant est fait à partir des feuilles.
Les feuilles séchées conservent leur arôme de citron pendant de nombreuses années.
Dans la cuisine, la citronnelle est utilisée aussi pour : les salades, vinaigrette, fruits mélangés, sauces, marinades, gelée, omelette, légumes, poisson et viandes. Les jeunes feuilles remplacent l’épinard.

 

 

 


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À La Ferme Moore, dans les jardins communautaires, certains ont de la difficulté avec une bibite sur leurs concombres, utilisez alors de la terre diatomée. L’information sur ce sujet est affichée à partir du 20 juin près de l’étal de vente du bistro à l’entrée de l’écurie.

fm-chrysomele

1- À la plantation, mouillez la plante, dessus et dessous les feuilles
2- Saupoudrez de la terre diatomée partout
FM-terreDiatomee

3- Ou
4- Posez une bâche blanche anti-insectes pour les plants
fm-bache-insectes

(les photos sont prises sur la toile, merci)

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Agastache fenouil

Agastache_foeniculum-Pf_ML_0728_2_11x

(Agastache foeniculum)

Vivace de zone 4-8, soleil

Nourriture :  Nour2Nour2Nour1

  • tisane, salade, breuvage, cuit, aromatise les fruits

Nutraceutiquemedical3

  • infusion

Écologiqueecolo ecolo ecolo

  • attire les papillons, le colibri et les abeilles

Ethonogique :  homme hommehomme homme 

  • ornemental, massif, odorant, pré fleuri

… autres semences comestibles ou médicinales 

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Site Meter

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Nos semences biologiques disponibles pour un jardin spécial :

Plantes comestibles, rares, médicinales, écologiques ou ethnologiques.

Commandez à majella.larochelle@gmail.com, chaque paquet contenant plus de 30 graines fraîches, généralement entre 30 et 100 @ $3,50 le sachet; ajoutez 10% pour la livraison, (pas de taxes). Payez par Paypal (compte majella.larochelle@gmail.com). Envoi dans tous les pays. Le site de PFAF en dit beaucoup sur l’utilisation de ces plantes  ou celui-ci dont la zone est inclus.

Abelmoschus esculentus (okra)
Achillea millefolium
Actinidia arguta (kiwi)
Agastache foeniculum (agastache fenouil)
Allium cepa (échalotte)
Allium cernuum (ail penché)
Allium fistulosum (ciboule)
Allium tuberosum (ciboule de Chine)
Allium ursinum (ail des ours)
Althaea officinalis (guimauve officinale)
Amaranthus hybridus (amarante hybride)
Artemisia dracunculus sativa (estragon)
Atriplex hortensis (arroche des jardins)
Campanula rapunculus (Raiponce)
Chamaemelum nobile (camomille romaine)
Chenopodium quinoa (quinoa)
Cichorium intybus Dageraad
Cichorium intybus Sabau
Cichorium intybus sativus (chicorée)
Coreopsis tinctoria
Coriandrum sativum (coriandre)
Cyperus esculentus (souchet comestible)
Dioscorea villosa (igname)
Duchesnea indica (fraisier des Indes)
Echinacea angustifolia
Echinacea pallida
Foeniculum vulgare (fenouil officinal)
Gentiana lutea
Glycyrrhiza glabra (réglisse)
Haricot commun (Phaseolus vulgaris) Yin Yang
Hemerocallis middendorfii
Hippophae rhamnoides (argousier)
Glycine max Nigra (soja)
Houttuynia cordata
Ligusticum mutellina (livêche)
Lycium barbarum (lyciet commun)
Lycium europeum (lyciet d’europe)
Matricaria chamomilla (camomille sauvage)
Matricaria recucita (camomille sauvage)
Mentha pulegium (menthe pouliot)
Mentha x piperita vulgaris (menthe poivrée)
Meum athamanticum (fenouil des Alpes)
Myrrhis odorata (cerfeuil musqué)
Ocimum basilicum Cinamonette
Ocimum basilicum Mammouth
Origanum majorana (marjolaine)
Phaseolus coccineus Crusader (haricot d’Espagne)
Physalis peruviana (coqueret du Pérou)
Piment Tabasco
Piment Thai Hot
Pimpinella anisum (anis vert)
Platycodon grandiflorus ((campanula à grande fleurs)
Podophyllum hexandrum
Primula elatior
Pycnanthemum virginianum
Rholiola rosea
Salvia officinalis (sauge)
Salvia officinalis falco
Scorzonera hispanica (salsifis noir)
Spinacia oleracea Matador  (épinard)
Silybum marianum (chardon-Marie)
Sorghum bicolor
Stevia rebaudiana (stévia)
Symphytum officinale (consoude)
Tagetes lucida ( Yauhtli)
Thymus citriodorus (thym citron)
Trigonella foenum-graecum (fenugrec)
Tropaeolum majus (grande capucine)
Urtica dioica (ortie)

Nous vendons toujours des semences de plantes alpines. Notre jardin de démonstration est ouvert à tous en saison.

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Site Meter

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Achillée millefeuille

Achillea_millefolium

(Achillea millefolium)

Vivace de zone 3-9, soleil à mi-ombre

Nourriture :  Nour2 Nour1

  • tisane, salade, condiment…

Nutraceutiquemedical3medical3medical3medical3

  • cicatrisant, bactéricide, tonique, traitement du rhume

Écologique ecolo2ecolo2

  • indigène, attire les papillons, le colibri et les abeilles

 

  • Ethonogique :  homme hommehomme homme homme
  • ornemental, aromatique, plate-bande, massif, substitut de pelouse

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POUR LA LISTE COMPLÈTE DE SEMENCES DISPONIBLES, CLIQUEZ ICI

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Site Meter

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Moins de pelouse traditionnelle, moins de tonte!

texte revu et corrigé par Marjolaine Larivière

(Pour une liste de vivaces basses à utiliser et le prix des semences)

Il est possible d’utiliser de nombreuses autres plantes pour remplacer une pelouse traditionnelle. Pas de produits chimiques qui affectent les enfants et vous-mêmes! Il y a place pour laisser libre cours à votre créativité. Et même si cela vous semble laborieux au début, une fois que le travail de base est fait, vous n’avez plus qu’à admirer le résultat.

Buts

La prévention de l’érosion du sol et la diversité de végétaux et de plantes à fleurs sont parmi les avantages qu’offre l’utilisation des plantes couvre-sol au lieu de l’herbe.  Et surtout, moins de tonte. Pour plus d’informations vous pouvez consulter les articles suivants:

. Le forum de jardinage.net décrit à fond 14 plantes intéressantes pour le Québec.

. Aux États-Unis, le choix de couvre-sol est abondant (lien en anglais).

. Les occasions (lien en anglais) de remplacer le gazon sur une propriété ne manquent pas.

. Certains paysagistes écolos ne ratent pas une occasion.

Choix

Choisissez des plantes bien adaptées à l’endroit, au type du sol, à l’ensoleillement et aux conditions d’humidité. Placez les plantes suffisamment près les unes des autres afin d’obtenir rapidement une bonne couverture (espacement de 15 à 30 cm).  Pour une liste des plantes basses ne demandant aucune tonte, consultez cette liste et d’autres sources qui mentionnent également le piétinement:.

Couvre-sol

Les plantes couvre-sol, appelées également vivaces rampantes, s’étalent sur le sol en ne prenant pas ou peu de hauteur. – Il existe des couvre-sol pour l’ombre. Pour une liste plus complète des espèces à utiliser, regardez ces liens.

Sélection des vivaces

Voici une liste de vivaces adaptées aux conditions d’une pelouse. Notez qu’on vous présente un indice de piétinement.

(Vous pouvez aussi commander des plantes comestibles et médicinales )

Espèces à privilégier

Thym serpolet (T. serphyllum)

(photo de l’université du Minnesota)

Le thym serpolet est une bonne plante tapissante pour les endroits très ensoleillés, où le sol est meuble et bien drainé. Il existe de nombreux cultivars, tous au feuillage odorant et aux couleurs variées, allant du vert brillant au vert panaché, en passant par le vert laineux. Au début de juin, le tapis d’une hauteur de 7 à 15 cm se couvre de minuscules fleurs de ton pourpre. Il s’étend par ses tiges qui s’enracinent au contact du sol. L’utiliser comme plante couvre-sol, dans les rocailles ou encore entre les pierres d’un sentier.

Sedum acre

Arenaria verna aurea

sur un talus difficile à tondre

Lamium

couvre-sol pour l’ombre sèche

Sedum Dragon’s Blood

Sedum à feuillage permanent rouge et fleurs rouges

Préparation

Afin de réussir une couverture végétale, préparez le sol avant de mettre vos plants en terre. Ensuite, ameublissez-le à l’aide d’une fourche ou d’un motoculteur, et ajoutez-y des matières organiques compostées, comme celles qui proviennent de votre composteur de jardin, du compost de champignons ou de fumier composté. Avant de planter, il est impératif de nettoyer le terrain minutieusement et en profondeur afin de le débarrasser des semences et des rhizomes de mauvaises herbes qui peuvent s’y trouver.

Plantes disponibles sur le commerce

Il existe, de moins en moins, des mélanges de plantes vivaces appropriées comme substitut de pelouse sans qu’on y ajoute des graminées ou des annuelles. On suggérait d’étendre les semences à la volée; solution très coûteuse car peu de vivaces germaient.

– Si vous achetez des semences pures, considérez qu’il y a plus de 5000 semences de thym dans 1 gramme, ce qui est recommandé pour couvrir 1000 pieds carrés ou environ 100 mètres carrés. Il est difficile pour un particulier de semer et repiquer cette quantité de plants dans un sous-sol. Mais si vous êtes ami avec un producteur en serre

boutures de Sedum en micromottes

qui possède une ‘machine à semer’ en plateaux de 504 alvéoles, demandez-lui un prix.

Pour une grande surface, on peut recourir à un hydrosemeur pour étendre vos semences. Toutefois, peu de ces entreprises savent manipuler des semences très petites dans leur équipement.

Il existe au Québec des producteurs de semis mixtes, en mélange de plantes, fait sur un géotextile qui retient l’eau. Ils vendent leur chef-d’oeuvre au mètre carré, solution idéale pour naturaliser les berges.

Finalement, après de nombreux essais auprès de clients locaux, la méthode suivante s’avère la moins coûteuse en temps et en argent.

Installation

A– Voici comment semer le thym ou d’autres plantes couvre-sol

1-Acheter de la semence pure de thym serpolet ou une autre plante chez Alpinegium, pour couvrir  environ 100 mètres carrés (1000 pieds carrés).

2-préparer un espace à la mi-ombre d’environ 1 m par 1 m en enlevant la végétation existante

3-étendre une couche 2 à 4 cm (1 à 2 po) de bonne terre à jardin en sac

4-mélanger uniformément la semence pure avec un litre de vermiculite sèche

5-semer le tout sur cet espace, environ 60 par 90 cm

6-couvrir le semis d’une moustiquaire de porte pour éviter les dégats (pluie forte, oiseaux….)

7-humecter et garder le semis humide pendant 4-6 semaines

8-lorsque le thym a poussé pour couvrir toute la surface et avant qu’il ne pousse plus haut que 2 cm, au moment ou l’espace de la future pelouse est prêt à recevoir les micromottes,

‘plug’ ou micromotte

couper verticalement toute cette surface en carré de 1 à 2 cm par 1 à 2cm sur une profondeur de 2 cm ou plus; c’est ce qu’on appelle les micromottes.

9-NE JAMAIS EXÉCUTER CETTE OPÉRATION EN PLEIN SOLEIL. Il est important que cette dernière opération se fasse par temps couvert ou humide, avant une pluie si possible. Il est même recommandé de garder les micromottes dans un contenant, genre plateau, avec un peu d’eau qui sera bue par les racines.

B– Enlever la pelouse existante

1- enlever toutes les pierres plates, si présentes, de l’espace à pelouse

2- enlever toute la végétation

3- pour enlever cette végétation, louer une détourbeuse lorsque le sol n’est ni trop sec ni trop humide

4- passer la détourbeuse de façon à enlever environ 2 cm de racines et particulièrement le chaume (tapis de rhizome) si existant.

5- se débarrasser de cette végétation détachée par la détourbeuse en faisant attention de ne pas remuer le sol en dessous

6- couvrir la nouvelle surface de terre compostée sur une épaisseur d’environ 2 cm et plus épais à certains endroits où le niveau est plus bas.

C-Installer le thym en place

1-Au moment où vous avez coupé les micromottes de thym par temps couvert, plantez ces micromottes en place en les espaçant de 10-15 cm entre chacune.

2- Arroser les plantules et garder humide pour une semaine, le temps les fera grossir et couvrir tout l’espace en un substitut de pelouse odorant qui fleurira et que vous n’aurez pas à tondre.

Entretien

Arrosez régulièrement durant la première année ou jusqu’à ce que vos nouvelles plantes soient bien enracinées. Il sera nécessaire de désherber jusqu’à ce que les plantes forment une couverture uniforme. Vous devrez aussi ajouter du compost, du paillis ou d’autres matières entre les plantes afin d’empêcher les mauvaises herbes d’envahir le jardin. Les deux premières années, si vous les avez plantées pas assez rapprochées (6 pouces : 15 cm), sarclez et désherbez à la main autour des plantes. Par la suite, elles feront un véritable tapis et seront alors très compétitrices face aux mauvaises herbes. L’entretien sera alors réduit au minimum. Il est possible de les diviser tous les ans ou tous les deux ans pour obtenir de nouveaux plants.

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Disponibilité des semences chez Alpinegium

Nos paquets de graines pures ne sont pas uniquement des paquets de semences de thym ordinaire. C’est-à-dire que dans nos sacs les graines de thym doivent être mélangées à de la vermiculite entre autres, car ces graines sont minuscules et doivent êtres ‘diluées’ pour permettre un semis égal de thym sur une superficie plus grande. De plus, nous vous décrivons la procédure pour réussir ce semis de pelouse au thym. Deux formats disponibles :

kit # 1 : nécessaire pour couvrir environ 100 mètres carrés (1000 pieds carrés), environ 5000 graines

kit # 2 : nécessaire pour couvrir 5000 pi. carrés (environ 500 mètres carrés), soit environ 25,000 graines

Lors de votre réservation à majella.larochelle@gmail.com, nous vous confirmerons le prix total de l’envoi incluant le transport. Demandez-nous un bon de commande, nous vous confirmerons le prix total de l’envoi incluant les frais de transport.

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Autres photos afin de vous aider à prendre une décision.


Acaena caesiglauca – feuillage bleuté persistant

Acaena magellanica – excellent couvre-sol bas

Les acènes se présentent habillées en bleu argent ou en brun cuivré

.

.

Antennaria cana (ou alpina)

Anthyllis montana – photo de FloraBellissima

 

 

Arabis blepharophylla

Arabis Snowcap

L’arabette au feuillage persistant annonce le printemps

Arenaria obtusiloba

 

Arenaria purpurascens – Photo de Z. Rehacek

 

Astragalus glycophyllos – peut s’étendre à 2 mètres de large

Cet astragale peut couvrir un diamètre de 2 mètres sur un sol sablonneux

Azorella trifurcata – couvre-sol très bas à feuillage permanent

.

Bellis perennis – peut être semé avec de la graine de fétuque

.Hauteur: 5-15 cm

Couleur: disque jaune et ligules blanches, teintées de rose pourpre au revers lorsque la fleur est en bouton 
Mois: avril à octobre
Zones: 4-9
Exposition: soleil à mi-ombre 
Sol: tout sol
Usages: substitut de pelouse, massif, naturalisé, bordure, contenant, rocaille
Feuillage: spatulé, un peu denté en belles rosettes
Multiplication: germe en 1 semaine à 20-25°C; facile par semis
Description: Placez-la avec votre gazon. Pour des prix de quantité pour 1000 pieds carrés de pelouse 

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Cerastium alpinum lanatum 

Cerastium alpinum lanatumHauteur: 5 cm
Couleur: jolies fleurs blanches étoilées
Mois: à l’été
Zones: 2-8
Exposition: de préférence au soleil 
Sol: graveleux, sec, bien drainé
Usages: jardin alpin, auge, rocaille, muret, substitut de pelouse
Feuillage: laineux collé par terre, coussin, persistant
Multiplication: germe facilement à la température de la pièce, ou germe en 10 jours à 20°C après une période de stratification de 6 semaines à -4°C.

 

 

Cerastium tomentosum Silver Carpet 
Cerastium tomentosum Silver CarpetHauteur: 15 cm
Couleur: blanc en étoiles
Mois: en mai-juin
Zones: 3-8
Exposition: soleil 
Sol: tout sol drainé
Usages: rocaille, pour plate-bande, bordure, en contenant, sur le haut d’un muret, au sud, substitut de pelouse
Feuillage: argenté

 

 

 

 

.

Le quatre-temps donne aux humains et à la faune des fruits comestibles.

Cornus canadensis 
Cornus canadensisHauteur: 15 cm 
Couleur: blanc, verdâtre
Mois: juin à septembre
Zones: 1-8
Exposition: mi-ombre 
Sol: acide
Usages: attire les oiseaux, comestible, médicinal, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: persistant

Multiplication: semer et stratifiez avec du sable/gravier pendant un hiver

 

Son feuillage persistant endure l’ombre sèche sous un arbre.

.

Delosperma Gold Nuggett 
Delosperma Gold NuggettHauteur: 5-10 cm
Couleur: jaune vif
Mois: juin-juillet
Zones: 4-9
Exposition: plein soleil 
Sol: très drainé
Usages: rocaille, couvre-sol, pot hivernant, attire les papillons, banc de sable, substitut de pelouse
Feuillage: succulent
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 20-24°C à la lumière, les semences pressées légèrement sur le sol. Produit beaucoup de graines et se répand très vite; facile par boutures en tout temps 
Description: photo de Rehicek

.

Dryas octopetala 
Dryas octopetalaHauteur: 5 à 10 cm
Couleur: blanc à 8 pétales
Mois: juin à août
Zones: 1-8
Exposition: soleil 
Sol: calcaire
Usages: pelouse, écotoit, rocaille, muret, couvre-sol
Feuillage: tapis de feuilles coriaces persistantes
Multiplication:
• Comme aide à la germination, pratiquez sur ces graines la stratification simple telle que décrite dans cet article. 

Description: Sa croissance est très lente; les feuilles séchées étaient utilisées comme infusion à la place du thé

.

Le fraisier

Exposition: soleil 
Sol: sec
Usages: comestible, couvre-sol, substitut de pelouse, attire les oiseaux et papillons
Feuillage:

 

Gaultheria procumbens 
Gaultheria procumbensHauteur: 5-15 cm
Couleur: blanc ou rosé
Mois: juin-août
Zones: 2-8
Exposition: mi-ombre, ombre 
Sol: acide, humifère, frais, 
Usages: attire les oiseaux, médicinal, comestible, substitut de gazon à l’ombre, couvre-sol, sous-bois
Feuillage: ovale, coriace, formant un tapis
Multiplication: germe après 3 mois à 12-16°C; boutures en août
Description: fruit comestible écarlate

 

 

(Geranium macrorrhizum) Certains géraniums libèrent une fragrance spéciale lorsque piétinés

Geranium dalmaticum

Globularia repens Nana 
Globularia repens Nana
Usages: couvre-sol, crevasse, substitut de pelouse
Feuillage: persistant

Description: 1-5cm, bleu en été. Sous-arbrisseau vivace, rampant, formant gazon (1-2 cm). Photo de Piatek 

 

 

 

 

 

Gypsophila repens rosea 
Gypsophila repens roseaHauteur: 5-20cm
Couleur: rose sur un petit feuillage bleuté
Mois: de juin à août
Zones: 3
Exposition: soleil
Sol: calcicole, sec,
Usages: toit vert, substitut de pelouse, couvre-sol, contenant, dallages, fissures, plate-bande, rocaille

Multiplication: germe en 2 jours

Helianthemum alpestre 
Helianthemum alpestre Hauteur: 12 cm
Couleur: jaune
Mois: mai-juillet
Zones: 5-9
Exposition: plein soleil 
Sol: graveleux, bien drainé
Usages: pelouse alcaline, couvre-sol, rocaille, substitut de pelouse
Feuillage: petit et attrayant
.
Description: (photo de Jan Straaten)

 

 

 

Lancea tibetica 
Lancea tibeticaHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu foncé, pourpre
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: mi-ombre, soleil le matin 
Sol: frais, riche, drainé
Usages: couvre-sol, pelouse alpine, muret
Feuillage: tapis de rosettes
Multiplication: 1. germe en 1-3 mois à 13-18°C. 
2. ou après 5-6 semaines de froid à -5°C, germe en 3-4 semaines à 10-15°C.
Description: photo de www.butbn.cas.cz

UNE PLANTE QUI ENVAHIRA L’ESPACE DE PELOUSE EN PEU DE TEMPS

 

Leptinella Platts Black 
Leptinella Platts BlackHauteur: 6 CM 

Zones: 5 avec protection
Exposition: mi-ombre, ombre
Sol:  tout sol
Usages: couvre-sol, substitut de pelouse

Feuillage: semi-permanent

 

 

 

 

Linnaea borealis 
Linnaea borealis longifloraHauteur: 5 cm
 
Zones: 2-8
Exposition: mi-ombre 
Sol: acide
Usages: contenant, odorant, couvre-sol, sous-bois, substitut de pelouse
Feuillage: persistant en tapis, permanent

 

 

 

 

Lotus corniculatus 
Lotus corniculatusUsages: couvre-sol, substitut de pelouse

Facile et bas, sans tonte dans un sol pauvre.

Idéal pour semer dans les terre-pleins des municipalités, près des trottoirs où le calcium est utilisé.

 

 

 

 

 

 

Lysimachia nummularia 
Lysimachia nummularia AureaDescription: photo de Flore Alpes

 

5 cm

 

 

 

 

 

 

.Maianthemum canadense 

Maianthemum canadenseExposition: ombre 
Sol: acide
Usages: attire les oiseaux, comestible, médicinal,massif, naturalisé, sous-bois, couvre-sol, substitut de pelouse

.

 

 

 

 

 

.Mazus reptans 

Mazus reptans

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mitchella repens 
Mitchella repensHauteur: 2 cm
Couleur: blanc, odorant
Mois: juillet-septembre
Zones: 3-9
Exposition: ombre, mi-ombre 
Sol: acide, frais
Usages: fruit comestible, couvre-sol, substitut de pelouse, naturaliséavec pétales découpés
Feuillage: persistant en tapis, vert foncé, avec veine blanche
Multiplication: donnez aux semis une période de froid pendant 6 semaines pour germer. 
Description: fruits comestibles rouges foncés

 

Origanum vulgare 
Origanum vulgareHauteur: 15-30 cm, mais très bas dans un sol sablonneux
Couleur: rose pourpré
Mois: été
Zones: 4-9
Exposition: soleil 
Sol: sol drainé
Usages: couvre-sol, herbe aromatique, séchez les feuilles pour la cuisine, couvre-sol, fleurs fraîches comestibles, écotoit, muret, substitut de pelouse
Feuillage: petit, ovale, aromatique
Multiplication: pour des prix de quantité
Description: OREGANO

 

Penstemon caespitosus 

Penstemon caespitosusHauteur: 5-10 cm
Couleur: bleu violet
Mois: juin-août
Zones: 4-9
Exposition: soleil 
Sol: acide, pauvre, drainé
Usages: pente rocheuse, crevasse, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: entière, linéaire à obovale ou spatulé, forme un tapis
Multiplication: semis au printemps, à peine couverts, germe en 4 semaines à 12-18°C; boutures vertes en fin d’été
Description: photo de Z. Rehacek

 

Penstemon davidsonii 
Penstemon davidsonii Hauteur: 5-10 cm
Couleur: rouge violet
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil 
Sol: pauvre, drainé, sec
Usages: rocaille, éboulis, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: ovale, persistant, pubescent, formant un tapis
Multiplication: 6-7 mois après la récolte, semez et placez à la lumière à 18-22°C (70°C): germe en 2-3 semaines; bouturage de tige semi-aoûtée en août
Description: (Photo de Peter Korn)

 

Potentilla neumanniana verna 
Potentilla neumanniana vernaHauteur: 10-15 cm
Couleur: jaune vif
Mois: avril-juin
Zones: 4-8
Exposition: plein soleil à ombre légère 
Sol: tout sol drainé
Usages: couvre-sol, substitut de pelouse, rocaille, talus
Feuillage: vert
Multiplication: germe en 1-3 semaine à 20-24°C à la lumière, les semences pressées légèrement sur le sol
Description: Potentille naine jaune Pour des prix de quantité pour 1000 pieds carrés de pelouse 

 

Potentilla tridentata 
Potentilla tridentataHauteur: 10-15 cm
Couleur: blanc, en étoile
Mois: juin-juillet
Zones: 2-8
Exposition: soleil 
Sol: bien drainé, sablonneux, léger, pauvre, sec à modérément humide 
Usages: banc de sable, rocaille, couvre-sol, bordure, fissure, substitut de pelouse
Feuillage: vert foncé luisant
Multiplication: 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 3-4 semaines, ensuite placez au chaud (18-22°C), à la lumière: germe en 3-4 semaines

 

Sedum acre 
Sedum acreHauteur: 2-10 cm
Couleur: fleurs jaunes dorées
Mois: mai-juin
Zones: 3-8
Exposition: soleil de préférence 
Sol: acide, sablonneux ou graveleux, tout sol
Usages: substitut de pelouse, toit vert, rocaille, marches, muret, auge, écotoit extensif , couvre-sol
Feuillage: succulent
Multiplication: germe en 1 semaine à 20-23°C, les semences à découvert, pressées sur le sol et récoltées il y a 15 mois
Description: Pour des prix de quantité pour 1000 pieds carrés de pelouse

 

Sedum album 
Sedum album

 

 

 

 

 

 

 

 

Sedum Angelina 

Sedum AngelinaHauteur: 10-15 cm
Couleur: jaune avec les bouts rouges
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil ou ombre légère en après-midi 
Sol: sec, pauvre, drainé
Usages: pente graveleuse, talus, fissure, jardin alpin, bordure, substitut de pelouse, toit vert
Feuillage: doré et rougeâtre, succulent, persistant, formant un tapis
Multiplication: division ou boutures en tout temps en été

 

 

Sedum cepaea 
Sedum cepaeaHauteur: 5-15 cm
Couleur: abondance de fleurs rosées et crèmes en tout temps
Mois: juin-août
Zones: 4-8
Exposition: soleil ou mi-ombre 
Sol: tout sol
Usages: couvre-sol, fissure, crevasse, rocaille, substitut de pelouse
Feuillage: persistant
Multiplication: se resème abondamment

 

 

 

Sedum floriferum 
Sedum floriferumHauteur: 15 cm
Couleur: jaune
Mois:
Zones: 4-8
Exposition: soleil 
Sol: pauvre, sec
Usages: couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: persistant, forme une touffe étalée

 

 

 

Sedum hybridum 
Sedum hybridum

 

 

 


Usages: couvre-sol, substitut de pelouse, banc de sable, muret
Feuillage: persistant
Multiplication:
Description: photo de Sedum Toiture

 

 

Sedum kamtschaticum 
Sedum kamtschaticumHauteur: 10-25 cm, très bas dans un sol pauvre ou sablonneux
Couleur: jaune vif
Mois: août-septembre
Zones: 2-9
Exposition: plein soleil à ombre légère 
Sol: drainé, léger
Usages: auge, dallage, espace libre, fissure, rocaille, couvre-sol, écotoit extensif, couronne de muret, substitut de pelouse
Feuillage: brillant, persistant
Multiplication: germe en 9 jours

 

 

 

Sedum reflexum 

Sedum reflexumHauteur: 10-25 cm
Couleur: jaune
Mois: juillet-septembre
Zones: 3-9
Exposition: soleil 
Sol: tout sol
Usages: talus, muret, pelouse alpine, dallage, rocaille, auge, substitut de pelouse, contenant, couvre-sol
Feuillage: tapis gris verdâtre
Description: (S. rupestre)

 

Sedum sexangulare 
Sedum sexangulareHauteur: 10-20cm
Couleur: jaune vif
Mois: à l’été
Zones: 3-7
Exposition: plein soleil ou l’ombre 
Sol: très drainé, plutôt puavre que riche
Usages: tolère la sécheresse, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: Feuillage qui se répand vite pour forme un tapis bas ou entre les pierres.
Multiplication: germe en 7 jours à 22-20°C
Description:Très facile. (Photo de H Rosengren) 

Sedum spurium coccineum 
Sedum spurium coccineumHauteur: 10-20 cm 
Couleur: rose à rouge foncé 
Mois: juillet à septembre 
Zones: 3-9
Exposition: plein soleil à ombre légère. 
Sol: tout sol
Usages: tapis, rocaille, couvre-sol, substitut de pelouse, écotoit, contenant
Feuillage: succulent
Multiplication: germe en 2 semaines à 20-23°C, les semences à découvert, pressées sur le sol et récoltées il y a 15 mois
Description: Plante tapissante à croissance rapide.

 

Silene acaulis 
Silene acaulisHauteur: 1-4 cm
Couleur: rose
Mois: juillet-août
Zones: 3-9
Exposition: soleil ou ombre légère en après-midi 
Sol: drainé, frais, humifère
Usages: pelouse alpine,éboulis, lande alpine, talus, rocaille, fissure, couvre-sol
Feuillage: persistant, cousin dense comme une mousse
Multiplication: 5-6 mois après la récolte, semez et stratifiez à -5°C pendant de 4-5 semaines, ensuite placez au chaud (15-20°C), à la lumière: germe en 1-2 semaines; bouturage en fin d’été

 

Thymus comosus 
Thymus comosusHauteur: 5-10 cm
Couleur: violet pâle
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil 
Sol: sec, pauvre, drainé
Usages: pente rocheuse, rocaille, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: ovale, grisâtre, semi-persistant
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 12-20°C après une période de froid pendant 6-8 semaines; boutures en début d’été et à la fin 

 

Le thym laineux à feuillage persistant

 

Thymus serphyllum Coccineus 
Thymus serphyllum CoccineusHauteur: 10-20 cm
Couleur: rose carmin
Mois: juin-juillet
Zones: 3-8
Exposition: soleil 
Sol: calcicole, drainé, léger
Usages: contenant, dallage, espace libre, fissure, rocaille, muret, couvre-sol, substitut de pelouse, banc de sable
Feuillage: petit, aromatique, persistant
Multiplication: germe en 1-2 semaines
Description: Serpolet, THYM LE PLUS UTILISÉ POUR REMPLACER LE GAZON!•

 

Thymus serphyllum Magic Carpet 
Thymus serphyllum Magic CarpetHauteur: 2-5 cm
Couleur: rouge carmin à rose mauve
Mois: juin-juillet
Zones: 3-9
Exposition: soleil, mi-ombre 
Sol: drainé
Usages: couvre-sol, substitut de pelouse, tapis, contenant
Feuillage: petit, persistant
Multiplication: facile à germer, germe en 1 semaine à 18-23°C.
Description: Idéal pour une pelouse à ras le sol!

 

Thymus zygoides 
Thymus zygoidesHauteur: 2-5 cm
Couleur: rose-pourpre
Mois: juillet-août
Zones: 3-8
Exposition: soleil 
Sol: sec, graveleux, drainé, riche
Usages: pente rocheuse, pré alpin, couvre-sol, substitut de pelouse, muret, banc de sable
Feuillage: linéaire, compact, cilié, coriace
Multiplication: germe en 1 semaine à 18-20°C après 6 semaines de froid; boutures en fin d’été
Description: (Photo de Euroseeds) devient arbustif

 

Trifolium nanum 
Trifolium nanumHauteur: 2 cm

Zones: 3-9
Usages: couvre-sol, banc de sable, substitut de pelouse
Feuillage:
Multiplication: germe en 1-2 semaines à 15-20°C, à la lumière 
scarifier au besoin 
Division dès le début de la pousse au printemps 3, Bouturage de tige sans fleur en septembre
Description: (Photo: gracieuseté d’Alan Bradshaw, Alplains)

 

Viola corsica 
Viola corsicaHauteur: 10-20 cm
Couleur: constamment en fleur jaune, violet et blanc
Mois: fin mars à décembre
Zones: 4-9
Exposition: de préférence en plein soleil 
Sol: drainé
Usages: fleurs fraîches comestibles, rocaille, auge, contenant, naturalisé, couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage: foncé, persistant
Multiplication: germe en 2 semaines à 20-24°C; boutures en juillet-août; division en avril

 

Viola labradorica 
Viola labradoricaHauteur: 15-20 cm
Couleur: bleu violet 
Mois: mai à septembre
Zones: 3-8
Exposition: plein soleil à mi-ombre 
Sol: sol drainé
Usages: pelouse à l’ombre, sous les arbres, milieux humides, couvre-sol, naturalisé, sous-bois
Feuillage: vert foncé teinté de pourpre 
Multiplication:
Description: Cette plante est peu exigeante et ne nécessite pas de soins particuliers.

 

Waldsteinia ternata 
Waldsteinia ternataHauteur:
Couleur:
Mois:
Zones:
Exposition:
Sol:
Usages: couvre-sol, substitut de pelouse
Feuillage:
Multiplication:
Description: Couvre-sol de moins de 20 cm à fleurs jaune. Zone 4 Prends très bien l’ombre et la sécheresse, Photo de Faaxaal

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Pour couvrir ces fissures sur un terrain pierreux, rien de plus efficace que les plantes alpines

Une diversité de vivaces assure une floraison prolongée

Même sur de la rocaille, les sédums trouvent leur niche

à l’ombre ou au soleil

en bordure d’un sentier ou entre les dallages

repiquage bien investi

Pour aider la biodiversité, essayez différentes vivaces

Réduisez la pelouse conventionnelle par un ajout décoratif …

qui attire les oiseaux pour les graines nourrissantes après la floraison

Un jardin de mousse!

Certaines municipalités ont semé le lotier sur les terre-pleins pour réduire la tonte

Les sédums se prêtent à des centaines de situations dont

le toit vert de certains édifices

Que de coloration durant toute la saison!

Allez!

Laissez-vous abriter par l’idée!

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I grow, exchange or sell seeds of alpine plants: (shipped to every country) :

Alpine seedlist 2016

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Pour une liste en français :

http://www.mlarochelle.net/projets/catalogue/artALp.php?C_cat=y&Jardins=AL

Demandez la liste de semences de plantes comestibles et médicinales biologiques à majella.larochelle@gmail.com

À propos de M Larochelle: http://mlarochelle.net/alpine-seedlist-2016/

Majella Larochelle est un maître-horticulteur et botaniste. Ses intérêts et spécialisations:

  • productions de plantes alpines et de semences
  • désigner et conseiller à La Ferme Moore à Gatineau : jardin écologique, comestibles, médicinal, ethnologique.. biologique
  • consultant sur la caractérisation des milieux humides et plantes rares de notre flore
  • conférencier, écrivain, atelier de propagation, animateur de randonnées en nature…
  • pour connaitre ses réalisations : mlarochelle.net/a-propos/

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What are alpine plants? See one Alpine album with pictures

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Semences disponibles en 2016 à $3,00 Can:

Acantholimon bracteatum capitatum
Adlumia fungosa
Allium cernuum
Allium cyaneum
Allium cyathophorum farreri
Anaphalis margaritacea
Androsace lanuginosa
Androsace sarmentosa primuloides
Anemone drummondii
Anemone nemerosa
Antennaria cana
Argemone hispida
Arisaema triphyllum
Armeria juniperifolia
Armeria juniperifolia Alba
Armeria maritima Splendens
Asclepias incarnata
Asclepias tuberosa
Astrantia major
Asyneuma canescens
Calceolaria biflora
Campanula autraniana
Campanula bayerniana
Campanula bellidifolia
Campanula betulifolia
Campanula cenisia
Campanula incurva
Campanula pulla
Campanula raineri
Campanula shetleri
Campanula trogerae
Campanula zoysii
Centaurea montana
Cerastium alpinum lanatum
Clematis alpina
Crocosmia Lucifer
Dianthus brevicaulis
Dianthus haematocalyx pindicola
Dicentra torulosa
Dryas octopetala
Echinacea paradoxa
Echinacea tennesseensis
Edraianthus graminifolius
Edraianthus horvatii => E. graminifolius
Eremogone  pseudacantholimon
Eriogonum ovalifolium nivale
Gentiana acaulis
Gentiana alpina
Gentiana asclepiadea Alba
Gentiana brachyphylla
Gentiana clusii
Gentiana dinarica
Gentiana freyniana
Gentiana ligustica
Gentiana ornata
Gentiana venusta
Geranium renardii
Geranium sanguineum striatum
Jasione laevis
Lewisia cotyledon
Lewisia pygmaea
Linaria alpina
Lobelia cardinalis
Marshallia grandiflora
Meconopsis betonicifolia
Michauxia tchihatchewii
Mimulus ringens
Monarda punctata
Paeonia anomala
Paeonia mlokosewitschii
Paeonia rockii Hybrides
Paeonia tenuifolia
Penstemon eriantherus  redactus
Penstemon hirsutus
Penstemon procerus tolmiei
Physoplexis comosa
Physostegia virginiana
Phyteuma nanum
Phyteuma nigrum
Phytolacca Silberstein
Platucodon grandiflorus Roseum
Podophyllum hexandrum
Podophyllum peltatum
Potentilla nitida
Primula auricula – hybrides
Primula daonensis
Primula japonica
Primula pubescens – hybrides
Primula pubescens – hybrides
Primula rosea
Pulsatilla alpina Sulphurea
Pulsatilla vernalis
Pulsatilla vulgaris
Ratibida pinnata
Rheum alexandrae
Rhodiola (Sedum) ishidae
Sanguisorba alpina
Saponaria pumila
Saxifraga caespitosa
Saxifraga callosa
Saxifraga canis-dalmatica
Saxifraga chrysantha
Saxifraga cochlearis
Saxifraga cotyledon
Saxifraga crustata
Saxifraga Esther
Saxifraga hirculus
Saxifraga hostii
Saxifraga longifolia
Saxifraga luteo-viridis
Saxifraga manshuriensis
Saxifraga mertensiana
Saxifraga oppositifolia
Saxifraga paniculata
Saxifraga pedemontana
Saxifraga sancta
Saxifraga scardica
Saxifraga vayredana
Sedum andegavense
Sedum anglicum
Sedum caeruleum
Sedum oreganum
Sempervivum arachnoideum tomentosum
Silene acaulis
Silene scopulorum
Stokesia laevis
Thalictrum delavayi
Thalictrum rochebruneanum
Townsendia eximia
Townsendia jonesii
Townsendia rothrockii
Verbena hastata

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la stratification des semences pour une germination assurée

Les vivaces qui remplacent la pelouse, donc pas de tonte


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photo d’Adrian Young, conservateur mondial des Saxifraga

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Tests de germination:  1500 résultats de tests

Nous échangeons également des semences rares (et de plantes envoyées au  seulement Canada).

Bon jardinage!

(cet article qui a pour but de vous renseigner sur les utilisations des plantes vivaces n’a pas de lien commercial, mais si vous désirez vous en procurer, cliquez sur ce lien.)

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